Молочная каша с тыквой

Каша из тыквы: 5 лучших рецептов с фото

Тыква низкокалорийный продукт и отлично подходит тем, кто следит за своим здоровьем и лишним весом. Тыквенная каша станет отличным завтраком для всей семьи, так как этот овощ содержит множество полезных веществ, а также витаминов и минералов, например, калий, который полезен для сердца, влияет на качество крови и укрепляет сосуды.

Для детей и детского питания тыквенная каша особенно полезна, так как в ней содержится каротин, который полезен для зрения малыша, а также, благодаря содержанию клетчатки и витамина Т (карнитина), улучшается работа ЖКТ у ребенка. Подробно о пользе тыквы, содержании витаминов и калорийности (откроется в новом окне).

Пшенная каша с тыквой

2 ст. молока;
3/4 ст. воды или можно также взять молоко;
3 ст. нарезанной кубиками тыквы;
1 ст. пшенной крупы;
1 ч.л. соли;
1 ст. ложка сахара/сахарозаменителя (все на ваш вкус).

1. Добавьте 1 стакан молока и воду в кастрюлю, выложите туда порезанную кубиками тыкву, накройте крышкой. Варите 15-20 минут.

2. Добавьте в кастрюлю еще 1 стакан молока. После чего высыпьте в пшено, соль и сахар. Готовьте, накрыв крышкой, на среднем или малом огне, пока пшено не станет мягким и в кастрюле не останется мало жидкости. В среднем получится около 45 минут.

3. Все хорошо перемешайте, добавьте масло. Можно подавать!

Несколько советов!

если каша кажется слишком сухой добавьте еще воды или молока, все зависит от консистенции, которую вы любите.
в качестве подсластителя можно использовать мед или кленовый сироп.
в кашу можно добавлять различные сухофрукты и орехи.

Рисовая каша с тыквой

Такой вариант будет замечательным завтраков для всей семьи, в том числе для ребенка.

300-350 гр тыквы;
7 ст. ложки риса;
вода;
соль, сахар.

1. Предварительно замочите рис на 3-4 часа в воде, лучше оставить на ночь.

2. Тыкву нарезаем кубиками, выкладываем в кастрюлю, наливаем воду, так чтобы на полностью закрыла овощи. Добавляем рис и варим на среднем огне минут 15-20.

3. Как только тыква сварится (она должна стать мягкой), снимите кастрюлю с огня и дайте ей остыть.

4. После того как масса остынет, взбейте ее с помощью блендера. Чтобы каша была пожиже, добавьте немного воды или молока.

5. После чего кастрюлю с кашей поставьте на огонь и, постоянно помешивая, подогрейте, добавьте соль, сахар по вкусу.

Интересные статьи:

Тыквенная каша с кукурузной крупой

1 ст. воды
1 ст. молока
тыква — 100 гр.
1 ст. кукурузной крупы
1 ст. воды — дополнительно
1 столовая ложка коричневого сахара
¼ чайной ложки корицы
щепотка соли

Процесс приготовления:

1. Тыкву почистить, порезать кубиками, выложить в кастрюлю, залить ее молоком и водой. Поставить на средний огонь и варить минут 15-20 до готовности. Снять с огня, остудить.

2. Остывшую тыкву измельчить с помощью блендера в кастрюле и поставить на маленький огонь.

3. В отдельную миску налить воду и высыпать кукурузную крупу. Постоянно помешивая ложкой или венчиком, влить кукурузную крупу в тыкву, чтобы не было комков. После того, как введете всю кукурузную крупу, добавьте соль, сахар, постоянно помешивайте, пока каша не загустеет. Варите 5-7 минут до готовности крупы.

4. При подаче добавьте кусочек сливочного масла.

Молочная каша из тыквы

3-4 ст. нарезанной тыквы (предварительно очищенной);
манная крупа — 1 ст.
1 яйцо
1/2 ст. молока
вода
2 столовые ложки сахара

1. Возьмите кастрюлю, выложите в нее нарезанную кубиками тыкву, залейте водой. Доведите до кипения и варите 7-10 минут до готовности.

2. После того как тыква приготовится с помощью толкушки или блендера измельчите ее в пюре до однородной консистенции.

3. После чего в пюре нужно ввести манку. Поставьте пюре на средний огонь. Постепенно засыпая крупу, непрерывно помешивайте, чтобы в каше не образовывались комочки.

4. После чего огонь убавьте до минимального. В отдельной чашке взбейте яйцо, 1/2 стакана молока и сахар вместе. Эту смесь постепенно влейте в кастрюлю и тщательно перемешайте. Варите еще 2-3 минутки и можно снимать с огня.

Молочная пшенная каша с тыквой в мультиварке (+ видео)

1 ст. пшена;
300 гр. мякоти тыквы;
100 гр. сахара;
соль – 1 чайная ложка;
400 мл молока;
сливочное масло.

Нарежьте тыкву на мелкие кубики или натрите на терке.
Пшено тщательно промойте, можно замочить на 10-15 минут в воде (это уберет горечь) и слейте.
Дно чаши мультиварки смажьте сливочным маслом и положите тыкву.
Залейте водой, всыпьте пшено и хорошо размешайте, не оставляя никаких комков.
Посахарите, посолите, залейте молоком и закройте крышкой.
В панели управления выберите режим «молочная каша». Если этой функции нет, выбирайте режим «каша» и установите таймер на 30 минут.

Читать еще: Ризотто что это такое

После приготовления каши не открывайте сразу крышку мультиварки. Подождите еще 30 минут, затем добавьте масло и корицу. Перемешайте и блюдо готово! Так оно будет более ароматным и вкусным.

Еще одна вариация этого рецепта в видео:

Тыквенная каша в горшочке

На 5-6 горшочков понадобится:

500 гр. тыквы
300 гр. пшена
1 литр молока
соль, сахар – по вкусу
сливочное масло
сухофрукты — изюм, курага, чернослив, цукаты и т. д.

Промойте пшено в прохладной воде, затем замочите на 10 минут. Это уберет горечь.
Нарежьте тыкву кубиками или натрите на терке и варите в молоке 5-10 минут.
Добавьте пшено, немного посолите, добавьте сахар и варите на среднем огне еще 10 минут.
Переложите кашу в горшочки. Сверху положите кусочек сливочного масла.
Накройте крышкой и поставьте в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Готовую кашу украсьте сухофруктами — изюмом, курагой, цукатами и т. д.

Овсяная тыквенная каша (видео-рецепт)

Молочная ячневая каша с тыквой

Каша — самое лучше блюдо для правильного питания. Она содержит большое количество клетчатки, микроэлементов и витаминов, которые так необходимы нашему организму. Регулярное ее употребление способствует выработке коллагена, который улучшает состояние кожи, очищает ее, делает гладкой и эластичной. Чтобы ячневая каша стала любимицей всех взрослых и детей, ее следует правильно и вкусно приготовить. Например, одним из наиболее вкусных вариантов приготовления ячневой каши — каша на молоке с тыквой, у нее нежный аромат и очень приятный вкус. Рассмотрим тонкости ее варки.

Тыква хорошо подходит ко всем видам круп, в т.ч. и к дробленому ячменю, а в рецепте с кашами, блюдо придает двойную силу. Важное правило для варки всех каш (за исключением манной крупы) — заложив крупу в кастрюлю и залив её жидкостью, больше её не тревожить и не приоткрывать крышку. Если каша на молоке для вас сильно жирная, то используйте смесь воды и молока. Чтобы малыш охотнее кушал на завтрак или ужин ячневую кашку, можно добавить мед. Также блюдо можно обогатить другими фруктами и ягодами, которые больше всего нравятся вашему малышу.

Смотрите также приготовление перловой каши с тыквой.

Калорийность на 100 г — 235 ккал.
Количество порций — 2
Время приготовления — 30 минут

Ингредиенты:

Ячневая каша — 100 г
Тыква — 100-150 г
Сахар — 1-2 ст.л. или по вкусу
Соль — щепотка
Молоко — 250-300 мл
Питьевая вода — 150 мл

Пошаговое приготовление молочной ячневой каши с тыквой, рецепт с фото:

1. Ячневую крупу помойте под проточной водой, сложите в варочную кастрюлю, посолите и залейте питьевой водой.

2. После закипания убавьте температуру до минимального режима и продолжайте варить кашу 10 минут под крышкой. Она должна полностью впитать всю воду и увеличиться в объеме в 2 раза.

3. Тыкву очистите от кожуры и удалите внутри волокна с семенами. Мякоть помойте под проточной водой и нарежьте кубиками такого размера, как вы хотите видеть их у себя в тарелке. При этом учитывайте, что чем мельче они нарезаны, тем быстрее сварится тыква.

4. Добавьте в кастрюлю с ячневой кашей нарезанную тыкву.

5. Залейте продукты молоком, добавьте сахар и закипятите. Варите продукты на медленном огне под крышкой 20 минут. Затем хорошо все перемешайте. Молочную ячневую кашу с тыквой сервируйте к столу в теплом или охлажденном виде. Она вкусная при любой температуре.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить пшенную кашу с тыквой.

Содержащиеся в журнале материалы и статьи могут включать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию». 18+.

Рецепт: Пшенная каша с тыквой на молоке

Ингредиенты:

Этапы приготовления:

Пшенная каша с тыквой на молоке — это полезное сочетание ингредиентов и очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет для завтрака или полдника. Готовить кашу можно как на молоке, так и воде. Можно сделать ее вязкой или рассыпчатой, добавить тыкву или другие фрукты. Вариантов много, но мы рассмотрим классический рецепт.

Читать еще: Пшенная каша на молоке рецепт на плите

Отдельно отваривать крупу и тыкву не будем, а сварим все вместе. От этого пшенная каша получится умеренно рассыпчатой, а кусочки тыквы будут видны глазу и чувствоваться на вкус. Еще один плюс такого способа приготовления — не придется долго стоять у плиты.

1. Наливаем в кастрюлю сначала холодную воду, ставим на огонь и доводим ее до кипения. Затем вводим часть молока. Такая небольшая хитрость не позволит молоку пригореть ко дну посуды.

2. Очищаем тыкву от кожуры и семян (если необходимо). Далее нарезаем ее относительно небольшими кусочками в 1,5-2 см. Если хотите, чтобы тыква сильнее разварилась, то режьте ее мельче или потрите на крупной терке.

3. Подготовленную тыкву кидаем в кипящее молоко и варим на медленном огне.

4. Пока тыква томиться в молоке, промываем крупу до прозрачной воды (несколько раз в холодной и пару раз в горячей).

5. Добавляем в кастрюлю пшенку, сахар, соль и заливаем все это дело оставшимся молоком. Доводим все до кипения, уменьшаем огонь и варим кашу около 25 минут, предварительно закрыв крышкой. Постоянно открывать и перемешивать кашу не стоит.

6. Когда практически вся жидкость выпарилась, а крупа набухла и разварилась, снимаем кашу с огня. Добавляем кусочек масла, перемешиваем и оставляем под крышкой еще на полчаса. За это время пшенная каша с тыквой на молоке окончательно впитает в себя масло и остаток жидкости, приобретая однородную консистенцию.

Перед подачей на стол, пшенную кашу с тыквой моно украсить кусочком сливочного масла или сухофруктами.

Примечание:

Выбирая пшенную крупу, обратите внимание на ее цвет. Пшенка насыщенного желтого цвета при варке получается рассыпчатой, поэтому ее лучше всего готовить на воде. А вот светлая крупа как раз подойдет для каши на молоке, так как отлично разваривается.
Тыкву можно использовать в разном виде, как свежую, так и замороженную. От сорта тыквы зависит запах и вкус каши, а также распадется ли она при варке на волокна или же сохранит свою форму.
Помимо сахара, в пшенную кашу с тыквой на молоке можно добавить мед, но в этом случае, его лучше добавить уже в готовое блюдо.

Видеорецепт пшенной каши с тыквой на молоке

LiveInternetLiveInternet

—Музыка

—Рубрики

ИНТЕРЕСНОЕ (692)
Притчи, легенды, предания, мудрость жизни (105)
Факты (24)
Россия (24)
Политика (8)
ИНТЕРНЕТ (569)
компьютер (315)
Для дневника/мои уроки (269)
Полезности.Ли.ру (174)
Нужные сайты (146)
Бизнес (48)
Интернет-предложения (17)
Семья (439)
Дети (178)
САМОРАЗВИТИЕ (131)
Личные отношения (87)
Детская страничка (48)
Сексуальные отношения (27)
Любовь (18)
ЮМОР (276)
Котики, котоматрицы (133)
Приколы (28)
Анекдоты (7)
ЭЗОТЕРИКА (265)
МАГИЯ (75)
Заговоры (43)
Приметы (33)
Гадание (16)
Медитация (14)
Фэн-шуй (14)
Нумерология (13)
Формирование своего будущего (11)
Аюверда (7)
Афоризмы, фразы, цитаты (264)
Мудрые мысли (56)
Позитивные высказывания (51)
Грамматика (27)
Книги (14)
Скороговорки (5)
АСТРОЛОГИЯ (206)
Неопознанное (16)
Лунный календарь (12)
ЧАС АНГЕЛА (11)
ЖЕНЩИНА (201)
О женщинах (56)
Для мужчин (10)
Гигиена (7)
Только для женщин (109)
Артисты (144)
Чтобы помнили (32)
ФИЛОСОФИЯ, ПСИХОЛОГИЯ (135)
Гипноз (2)
мода (125)
Украшения (34)
ПРАВОСЛАВИЕ (109)
Религия (38)
Праздники (29)
РОЖДЕСТВО (16)
Крещение (2)
Живопись (80)
Батик (3)
Декупаж (10)
ДИЗАЙН (99)
ЖЗЛ (77)
Краткие истории (26)
Животные (194)
Природа (26)
Птицы (22)
Подводный мир (19)
Здоровье (2719)
Советы (276)
Лечебные травы (258)
Полезное (254)
Гимнастика (202)
Лечебное питание (183)
Диеты (173)
Гомеопатия (156)
Мази, настойки, бальзамы (143)
Суставы и позвоночник (133)
Очищение (89)
Витамины (59)
Массаж (58)
Сосуды (39)
Грипп, ангина (34)
Зрение (31)
Иммунитет (26)
Акупунктура (24)
Сердце (24)
Онкология (22)
Головная боль (21)
Печень (19)
Давление (19)
Память (18)
фитотерапия (18)
Артроз, артрит (17)
Грибок (16)
Первая помощь (15)
Диабет (14)
Заболевания сердца и сосудов (14)
Как бросить курить (14)
Бани (11)
Щитовидная железа (9)
Паразиты (8)
Гинекология (7)
Хронические заболевания (4)
Псориаз, экзема (2)
Иридодиагностика (2)
Лечебные диеты (18)
Народные рецепты (631)
Искусство (253)
Художники (150)
АРТ (16)
Шедевры и таланты (14)
Скульптуры (12)
Камни (11)
Акварель (8)
Творчество (6)
Антиквариат (4)
Импрессионисты (3)
Классика пин-апа (2)
Натюрмотры (2)
ИСТОРИЯ (186)
Русь, древности (25)
ДИНАСТИЯ РОМАНОВЫХ (18)
Выставки (3)
Трубецкие (1)
ИТАЛИЯ (244)
Итальянская кухня (136)
Искусство Италии (21)
КИНО, ФИЛЬМЫ (343)
Мультфильмы (8)
TV онлайн (4)
Радио (4)
Видео (212)
КРАСОТА (807)
Уход за лицом (282)
Уход за волосами (114)
Омоложение (105)
Кожа (67)
Уход за руками (44)
Макияж (44)
Уход за ногами (38)
Гимнастики для мышц лица (34)
Танцы, бег, гимнастика (32)
Секреты красоты (88)
КУЛИНАРИЯ (3239)
Выпечка (476)
Закуски (271)
Блюда с овощами (140)
Супы (119)
Кулинарные советы (113)
Сладости (103)
Творог (76)
Баклажаны (72)
Мясо (70)
Полезна пища (65)
Соусы (59)
ЗАГОТОВКИ (51)
Грибы (41)
Консервирование (41)
Специи (39)
Овощные блюда (38)
Советы на кухне (35)
Сервировка (34)
Вторые блюда (31)
Паста (29)
Ягоды (26)
Праздничное меню (25)
Полезное (23)
Запеканки (23)
Завтраки (19)
Оформление блюд (19)
Варенье (14)
Яйца (14)
Блюда с имбирём (14)
Орехи (12)
Постные блюда (10)
Мультиварка (5)
Украшения стола (4)
Блюда из яблок (2)
Свинина (2)
Грузинская кухня (1)
Молоко (1)
Карвинг (1)
Болгарская кухня (1)
Десерты (191)
ЦУКИНИ И ТЫКВА (62)
Птица (194)
Рыба и морепродукты (283)
Салаты (342)
НАПИТКИ (358)
ОВОЩИ (83)
Фрукты (40)
Музыка (997)
Музыка для релакса (17)
Музыка и танцы (11)
Обои на рабочий стол (35)
Аватарки (3)
ОФОРМЛЕНИЕ (2)
Познавательное (64)
Наука, юриспруденция (6)
Полезные советы (500)
Гаджеты (17)
Для дома (11)
Путешествия (911)
Храмы, замки и дворцы (94)
САДЫ, ПАРКИ (75)
ПАНОРАМЫ (24)
Архитектура (23)
ПИТЕР (16)
Виртуальные экскурсии (15)
Москва (10)
Мосты (5)
Разное (220)
Подготовка к Новому году (101)
Языки (21)
Новогодние открытки (15)
Карты, игры, развлечения (10)
НЕВЕРОЯТНОЕ (10)
Валентинки (6)
Праздники (4)
Старый Новый Год (3)
библиотека (2)
Рукоделия (209)
шитьё (113)
Поделки (67)
Сад-огород (155)
Дачные идеи (26)
СВЯТО (188)
Пасха (66)
Рецепты для поста (57)
Стихи (493)
Монологи про любовь (22)
Фото (221)
Фотопейзажи (19)
Фотохудожники (17)
Животные (11)
Макромир (11)
Детки (8)
Фотозагадки (8)
Природа (4)
Советы по фотосъемке (4)
Фотопозитив (2)
СОЧИ- 2014 (2)
Фотоанимации (1)
ЦВЕТЫ (208)
Комнатные растения (114)

Читать еще: Овсяная каша в микроволновке

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Каша из тыквы — 30 рецептов с фото

Пятница, 16 Октября 2015 г. 23:12 + в цитатник

Каша из тыквы — 30 рецептов с фото

Каша из тыквы

Пшенка с тыквой – рецепт приготовления вкусной и очень полезной каши. Тыква с пшенкой – чистое здоровье и великолепное начало дня!

Пшено, крупа очень полезная, благодаря своему составу, она обладает неоценимым свойством — препятствует отложению жира. А если добавить в пшенную кашу еще и тыкву – продукт незаменимый в нашем рационе – то пользу такой каши трудно переоценить. А приготовленная по старинному рецепту тыквенная каша с пшеном будет особенно вкусной.

Тыквенная каша для меня – это воспоминания детства. Как родители вели меня в детский сад, в который я с таким нежеланием приходила. При этом еще и кормили утром молочной кашей, которую я не всегда ела. После чего половину дня была голодной, пока не наступало обеденное время. Сейчас же у меня, наверное, поменялись какие-то вкусовые рецепторы, и кашу из тыквы я стала просто обожать, причем в любой вариации ее приготовления!

Домашняя, яркая, сытная тыквенная каша — это замечательный завтрак. Молочная рисовая каша с тыквой подходит как взрослым, так и детям.

Полезная и такая вкусная тыквенная каша. Рецепты ее приготовления отличаются, в основном, добавляемой крупой. Здесь мы расскажем, как приготовить тыквенную кашу с пшеном или рисом.

Тыквенная каша с пшеном у меня сегодня на завтрак. Что я могу сказать. Это очень вкусно, а еще и полезно. Я рекомендую настоятельно.

Полезная молочная каша из тыквы с рисом на завтрак. Ваши родные оценят.

Тыквенная каша, несомненно, очень полезна, а вот вкус ее во многом зависит от крупы, которую добавляют при варке. Предлагаем рецепт тыквенной каши с кукурузной крупой – это очень вкусно!

Горшочек, вари!) Сейчас сезон тыквы, и мне захотелось чего-то вкусного и полезного. Почему бы в «тыковке» не запечь тыковку?) А к ней добавить кашку, молоко. Итак, готовим в горшочках пшённую кашу с тыквой, молоком и медом.

Если Вы не любите тыкву, попробуйте эту кашу. Уверена, что вы ее там даже не узнаете.