okino-nn.ru Как влияют разные алкогольные напитки на уровень холестерина в крови - Лучшие народные рецепты еды от СafeBabaLuba.ru
27 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как влияют разные алкогольные напитки на уровень холестерина в крови

Как влияет алкоголь на уровень холестерина в крови

Алкогольные напитки не содержат холестерин, однако, они могут оказывать как косвенное, так и прямое влияние на его уровень. Поэтому для людей, страдающих от атеросклероза или других сердечно-сосудистых заболеваний крайне важно понимать, какая связь существует между употреблением этанолсодержащих напитков и количеством плохого холестерина в организме.

Изложенный материал будет также полезен всем, кто заботиться о своем здоровье, больше информации можно почерпнуть из размещённого видео в этой статье.

Связь между холестерином и алкоголем

Усиленное употребление спирта не только спровоцирует увеличение уровня плохого холестерина в крови, но и повлечет развитие иных заболеваний, в то время как умеренные дозы способны оказывать терапевтическое действие поэтому нередко рекомендуются врачами. Особенно популярно лечение этанолом (в ограниченных дозах) в народной медицине, где на основе спирта изготавливается множество настоек. Подобные препараты не редкость и при традиционном лечении.

Этанол воздействует на уровень холестерина угнетая синтез ЛПВН – липопротеинов высокой плотности («хорошего» холестерина) при условии злоупотребления человеком крепкими напитками. Эти соединения представляют комплекс белка и липида, которое уменьшают количество вредного вещества и выводят его из организма при помощи печени.

Проще говоря, чем меньше ЛПВП, тем больше будет в сосудах образовываться атеросклеротических бляшек. Помимо этого, липопротеины высокой плотности изменяются не только количественно, но и качественно поскольку увеличивается популяция мелких частиц ЛПВП-3, которые не предназначены для транспортировки липопротеинов низкой плотности (ЛПНП или «плохой» холестерин) в клетки печени для утилизации.

Косвенное влияние заключается в:

  • негативном влиянии на деятельность печени;
  • одновременном употреблении в качестве закуски жирной и животной пищи с высоким содержанием холестерина;
  • ухудшением работы органов пищеварительной системы, что ведет к развитию недугов;
  • патологическим влиянием на другие органы в особенности на ЦНС.

Важно. Негативное проявление алкоголя возможно при обильном распитии или наличии иных хронических заболеваний. Незначительные дозы могут оказывать терапевтическое влияние на сердечно-сосудистую систему, увеличивать образование «хорошего» холестерина (до 4 мг/дл.), причем многое зависит от вида напитка.

Можно ли алкоголь при высоком уровне холестерина

Если у человека в анализах крови зарегистрирован высокий уровень холестерина врачи не запрещают употребление спиртных напитков в небольших количествах. Это объясняется тем, что прямого влияния алкоголя на уровень ЛПНП нет.

При этом отмечается снижение вероятности наступления инсульта или инфаркта от 20 до 40%. Тем не менее в таком случае следует предварительно проконсультироваться с лечащим врачом особенно если назначен прием антихолестериновых препаратов, например, статинов.

Влияние на атеросклероз

Современная медицина признает эффективность умеренных доз этанола при снижении холестерола и атеросклеротических образований на стенках сосудов. Особенно часто различные алкогольные напитки используются в приготовлении рецептов народной медицины.

Тем не менее нет данных о специальных исследованиях на эту тему, а положительный эффект имеет скорее наблюдательный, чем количественно подтвержденный характер. Однако врачи все же настаивают на пользе малых доз. Например, вино кроме этанола содержит полезные компоненты виноградного сока такие как антиоксиданты и ресвератрол, танины, витамины и микроэлементы, положительно сказывающиеся не только на состоянии сосудов, но и на общем состоянии здоровья.

Что касается удалению холестериновых бляшек, то кроме медикаментозной терапии нет действенных методов из удаления. Поэтому нельзя говорить о том, что алкоголь способен избавить человека от атеросклероза. Можно только предотвратить принимая меры по снижению в крови липопротеинов низкой плотности, которые способны скапливаться на поврежденных участках сосудов.

Бляшки в зависимости от их структуры можно разделить на две группы:

  • молодые – мягкие жировые образования;
  • старые – твердые бляшки из-за увеличенного содержания ионов кальция.

Первые способны образовывать тромбы, для чего назначаются препараты, разжижающие кровь. Все виды атеросклеротических бляшек способны закрывать сосудистые просветы и отрываться от эндотелия причиняя серьезные проблемы.

Таким образом разрушить уже имеющие бляшки путем употребления спиртных напитков невозможно. При потреблении больших доз алкоголя происходит увеличение синтеза липопротеинов высокой плотности (ЛПВП-3), которые не могут выводить из крови «плохой» холестерин.

Важно. Частое употребление алкоголя (или в значительных дозах) негативно сказывается на работе многих органов и систем, может спровоцировать развитие серьезных заболеваний, например, таких, как рак органов пищеварения.

Умеренные дозы могут быть полезны при заболеваниях сердца, например, различные настойки с чесноком и лимоном на пиве или вине. Подобная терапия при условии соблюдении доз и режима приема полезна при ишемических процессах, больным после перенесенного инфаркта или инсульта.

Следует учитывать, что этанол при одновременном приеме с гиперхолестереминовыми и препаратами против атеросклероза, разжижающими кровь (аспирин, варафин и другие) может спровоцировать желудочно-кишечные кровотечения

Лечение алкоголем

Для того, чтобы алкоголь оказывал должный терапевтический эффект (очищение сосудов и снижение уровня холестерина в крови) не следует превышать 30 мг этанола в сутки — это примерно:

  • 50 мл водки;
  • 150 мл сухого вина;
  • 300 мл пива.

Такие объемы нормализуют давление, и снижают риски развития инфаркта до 30 %. При лечении важно учитывать, что при частом потреблении из-за постоянного расширения и последующего сужения этиловый спирт способен утомлять сосудистые мышцы.

Особенно вредно пить напитки на голодный желудок, поскольку только при плавном воздействии алкоголь может быть полезен для сосудов. Не рекомендуется использовать подобную терапию при сердечной недостаточности и предынфарктном состоянии, поскольку спирт попадая в кровь вызывает усиленную дистрофию коронарных сосудов, что уменьшает циркуляцию крови в них. В таблице ниже приведены некоторые свойства основных алкогольных напитков, а про пиво речь пойдет в отдельном разделе.

Таблица. Влияние алкоголя на уровень холестерина:

Обратите внимание. Полезные терапевтические дозы алкоголя для женщин на 20-50% должны быть ниже нежели для мужчин из-за большей массы тела и особенностей метаболизма представителей сильной половины человечества.

Пиво является популярным напитком у которого есть немало почитателей как среди женского, так и среди мужского пола. Напиток содержит меньше спирта чем в других напитках, поэтому обычно потребляется в значительных количествах. Если пить пиво в небольших дозах можно ожидать обоснованного положительного эффекта поскольку в напитке имеется много полезных для организма элементов, при условии, что продукт натуральный.

Заметка. Говоря о пользе пива всегда имеется ввиду натуральный живой напиток, сваренный по традиционным технологиям. Верный признак живого пива – короткие сроки реализации. Сегодня купить полезный напиток непросто из-за высокой численности реализуемой продукции, изготовленной на порошковой основе.

Холестерина в пиве нет как в натуральном, так и в порошковом напитке.

Последний вреден для организма поскольку в нем обычно присутствуют такие компоненты:

  • продуктовая химия: консерванты, стабилизаторы, усилители вкуса и др. подобные вещества;
  • заменители натурального солода;
  • красители;
  • ферменты;
  • сахар;
  • крахмальные производные и другие.

Из перечисленного списка видно, что подобный напиток будет вряд ли полезен. Живому натуральному пиву ценность придает солод. Такое пиво стоит дорого и лучше приобретать его у проверенных надежных реализаторов.

Положительное влияние пива

При разумном питье живого пива для организма человека может быть определенная польза, заключающаяся в следующем:

  • укрепление сосудистого эндотелия и сердечной мышцы;
  • при определенных условиях употребления с правильными закусками пиво может способствовать похудению;
  • мочегонное свойство полезно при мочекаменной болезни или отложении солей;
  • в пиве совсем нет холестерина и в небольших дозировках оно способствует его снижению;
  • витамины группы В и РР положительно сказываются на работе печени и кроветворении;
  • стимулируется выработка желудочного сока и желчи, это ускоряет метаболизм и уменьшает вредное влияние этанола;

Вред пива

Если пиво пить часто и много это приносит вред организму. Основные негативные последствия, следующие:

  1. Фитоэстрогены содержащиеся в пиве изменяют гормональный фон в организме. Особенно это заметно у мужчин, когда при особом пристрастии к напитку у них увеличивается количество женских гормонов, что ведет к накоплению жира, уменьшению потенции и сексуального влечения. У женщин ситуация несколько иная, но гормональный статус изменяется тоже;
  2. У любителей пива сосудистые стенки становятся тоньше, сердцу становится труднее прокачивать кровь, оно покрывается жиром, существенно повышаются риски развития инсульта и инфаркта;
  3. Из-за мочегонного действия организм обезвоживается, удаляются полезные вещества, кровь становится гуще;
  4. Для женского организма увлечение пивом скажется на нарушении менструального цикла, повысится вероятность возникновения миом, кровотечений и бесплодия. Повышается вероятность рака груди;
  5. Значительные дозы пива угнетающе влияют на работу головного мозга и ЦНС в целом;
  6. Понижается иммунитет;
  7. Развиваются заболевания органов пищеварительной и выделительной систем.

Пиво и холестерин

Поскольку пиво является продуктом исключительно растительного происхождения холестерин в нем отсутствует. При умеренном употреблении итальянскими врачами-исследователями доказано, что напиток положительно влияет на сосудистую систему, по отдельным источникам оно в данном аспекте оказалось полезнее красного вина.

Важно. При нечастом потреблении натурального пива в размере одного бокала риск развития патологий сердечно-сосудистой системы снижается на треть.

В пиве, как уже упоминалось выше, есть фитоэстрогены, которые угнетают синтез тестостерона у мужчин. Это с одной стороны снижает половую активность, а с другой так обеспечивается меньшая нагрузка на вены и артерии. Если тестостерон снизится до определенных концентраций в мужском организме начнется интенсивная выработка эстрогена – женского гормона, а это усиливает образование липопротеинов низкой плотности, что в итоге загрязняет сосуды.

При бесконтрольном частом распитии пива развивается ожирение, что смещает уровень липидного обмена от нормы к патологии. Кроме этого, сильно страдает поджелудочная железа и печень, что сказывается на замедлении выведения плохого холестерина из организма.

В итоге в сосудах начинают образовываться жировые бляшки и запускается процесс атеросклероза, что может вызвать развитие ишемических процессов в миокарде и головном мозге.

Противопоказания

Нельзя употреблять напитки, содержащие спирт лицам с болезнями пищеварительной и выделительной систем, при патологиях нервной системы, детям, беременным женщинам. На самом деле противопоказаний имеется значительно больше поэтому консультация с лечащим врачом насчет употребления пива обязательна.

Важно. Лица, злоупотребляющие алкоголем чаще других, умирают от сердечно-сосудистых заболеваний. Это связано с нарушением проводимости сердца и патологиями печени, что не позволяет правильно синтезировать холестерин.

Читать еще:  Как правильно пить алкоголь

Лечение алкоголем не рекомендовано тем, у кого есть предпосылки к развитию гастритов и других желудочных болезней. Все дело в увеличенной секреции желудочного сока и раздражении сосудистых стенок этанолом.

Выделяющаяся соляная кислота может причинить эрозию тканей и стать причиной развития язвенного процесса, что запускает катаральные механизмы. Помимо этого, в желудке начинаются воспалительные реакции, а это становится причиной запоров и поносов, нарушением метаболизма и еще ряда негативных процессов, которые пусть и косвенно, но все же обуславливают неправильный холестериновый обмен.

Больше всего страдает печень. На фоне алкогольной зависимости гепатоциты не справляются с выработкой холестерина нужной формы. В этом можно увидеть прямую взаимосвязь между большими дозами спиртных напитков и нарушением холестеринового синтеза.

Заключение

Алкогольные напитки могут оказывать положительное влияние на сердечно-сосудистую систему при нечастом употреблении в небольших дозах, не превышающих нормы, обозначенные в статье. Полезнее в данном контексте считаются красные вина и живое пиво.

При атеросклерозе пить алкоголь не запрещено, однако желательно проконсультироваться с лечащим врачом. Употребление значительных объемов спиртных напитков или небольших, но с высокой периодичностью усугубляет хронические заболевания и является причиной развития новых недугов. Прямого влияния этилового спирта на содержание холестерола в организме нет.

Как влияют разные алкогольные напитки на уровень холестерина в крови

Общество не пришло к единому мнению о пользе и вреде спиртных напитков. Конечно, все отмечают вред при злоупотреблениях алкоголем. Но многие доказывают, что люди, которые употребляют спиртное, не болеют сосудистыми заболеваниями. Потому что алкоголь якобы снижает содержание холестерина в крови. Из-за этого они не могут заболеть атеросклерозом. Многие врачи являются сторонниками данного похода и рекомендуют небольшие дозы спиртного для здоровых сосудов. Однозначно ответить на этот вопрос пока так и не смогли. Споры продолжаются. Одни утверждают, что миф о пользе алкоголя поддерживается производителями, а другие говорят, что можно выпивать, но не злоупотребляя. Многие люди стремятся понизить холестерин. И алкоголь у его любителей является чуть ли не панацеей от сосудистых болезней.

Высокий уровень холестерина и алкогольные напитки

В результате исследований обнаружена зависимость уровня холестерина от употребления спиртных напитков: алкоголь повышает холестерин при умеренном его приёме на 4 мг/дл за счёт ЛПВП. При злоупотреблении алкоголем концентрация ЛПНП тоже увеличивается. В случае, когда у человека находят повышенную концентрацию холестерина, врачи не запрещают настрого алкоголь. Его можно пить, но небольшими дозами.

Тем, кто использует лекарства для уменьшения количества холестерина, важно помнить, что спиртные напитки могут усилить побочные эффекты от действия этих препаратов. При высоком холестерине умеренное потребление алкоголя может предотвратить возникновение таких серьёзных болезней, как недуги сердца, инфаркты, инсульты. Вероятность их развития уменьшается на треть. Неумеренный приём спиртного увеличивает содержание триглицеридов в крови, что часто нарушает функционирование мозга, печени, сердца.

Воздействие спиртных напитков на уровень холестерина

Все алкогольные напитки получают из спирта. Его делают из злаковых, картофеля, свёклы. Он содержит множество компонентов, в том числе приносящие вред сивушные масла. Сырой продукт с помощью технологической обработки перегоняется, очищается. Но и после этого там остаются вредные вещества: альдегиды, фенолы, эфиры, соли тяжёлых металлов. Также при производстве в горячительные напитки добавляются различные химические красители, ароматизаторы. Холестерин в спиртном отсутствует.

Употребление алкоголя влияет по-разному на уровень холестерина. Это зависит от способа приготовления, от крепости напитка. В случае умеренного употребления качественного алкоголя не стоит беспокоиться о повышении холестерина.

Виски

Употребление виски (40 – 45 градусов) можно оправдать теми свойствами, которые получаются при производстве. В качестве сырья для приготовления напитка используют пшеницу, рожь, ячмень. Сложный механизм производства, при котором семена злаков проращивают и сушат горячим способом, позволяет сохранять зёрнам полезные вещества. Виски содержит множество антиоксидантов, которые разжижают кровь и улучшают состояние сосудистой системы. Эллаговая кислота, входящая в состав напитка, предохраняет сосуды от образования холестериновых бляшек и тонизирует работу сердца.

Коньяк

Коньяк получают с помощью перегонки белого вина. При приготовлении его выдерживают в дубовых бочках. В состав этого напитка входят танин, органические кислоты, этиловые эфиры, дубильные вещества. Коньяк обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Он способствует усвоению организмом витамина С. Небольшая доза напитка принесёт пользу в случае высокого холестерина, поднимет самочувствие, улучшит состояние сосудов и кровообращение.

Вина различаются по крепости и составу. Крепость может варьироваться от 9 до 25 градусов. Для изготовления вина используются виноград разных сортов, плоды и ягоды. В результате вино бывает белым, красным, розовым, сухим, полусухим и сладким. Вино, получаемое из винограда, содержит множество полезных веществ: антиоксидантов и витаминов. Наибольшее количество антиоксидантов содержится в красном вине.

Именно красное вино способно значительно улучшить состав крови, укрепить сосуды и снизить уровень холестерина.

Водка

Компонентами сорокоградусной водки являются зерновой спирт и вода. Чтобы улучшить вкус напитка, производители добавляют туда разные компоненты из растений: плоды, ягоды, дубовую кору, берёзовые листья, специи, ароматизаторы. Малые дозы водки расширяют сосуды, усиливают кровообращение, снимают симптомы атеросклероза. Но нужно знать, что употребление водки и уровень холестерина находятся в прямой зависимости. Злоупотребление водкой приведёт к повышенному холестерину, ухудшит здоровье человека. К тому же этот напиток может увеличить содержание сахара в крови.

Пиво и холестерин находятся в такой же зависимости, как водка. Большие дозы пива способствуют повышению уровня холестерина. При этом стимулируются процессы накопления жира, сосуды сужаются, что нарушает функционирование сердечно-сосудистой системы. Полезно будет узнать для любителей пивного напитка, есть ли в пиве холестерин. Нет. Но там содержится фитоэстроген, который у мужчин повышает уровень эстрогена, тем самым провоцируя сердечно-сосудистые заболевания.

Безопасное употребление алкоголя для снижения холестерина

Что же подразумевают врачи, когда рекомендуют употреблять алкоголь в умеренных количествах? Как снизить холестерин, не нанося вреда здоровью? Так как напитки отличаются крепостью, то норма на день для крепких напитков – не более 30 мл., а для слабоалкогольных – не более 150 мл. Вообще, чтобы растворить холестериновые отложения, медики советуют принимать рекомендованную дозу один раз в неделю. В этом случае алкоголь благоприятно и безопасно сможет воздействовать на организм: расширятся и укрепятся сосуды, улучшится работа сердца, усилится кровоток. Такой режим потребления сделает артерии гибкими и прочными.

Злоупотребление алкоголем перечеркнёт все полезные его свойства

Как видно, норма алкоголя для улучшения функционирования сердечно-сосудистой системы значительно отличается от общепринятого употребления. Нет никакого смысла говорить о пользе горячительных напитков при несоблюдении правил. Следует отметить, что разнообразные коктейли, ликёры не приносят никакой пользы. К тому же многие люди, попадая в алкогольную зависимость, не могут ограничить себя рекомендованными рамками. Поэтому такое «лечение» приводит только к отрицательным результатам.

Как влияет алкоголь на холестерин в крови

Есть мнение, что спиртные напитки снижают холестерол, восстанавливают сосуды, улучшают липидный спектр крови. Так ли это на самом деле? Как связаны между собой алкоголь и холестерин, какое действие оказывает спиртное сердечно-сосудистую систему и другие органы?

Алкоголь впитывает лишний жир, поступающий с пищей, усиливает синтез липопротеинов высокой плотности ЛПВП. Не изменяет количество триглицеридов, являющихся основной причиной появления атеросклероза.

А что происходит с другими органами? Алкоголь растворяет холестерин, вбирая жировые частицы. Далее этанол расщепляется печенью, которая забирает половину токсичных веществ. Затем продукты распада этилового спирта попадают в почки, ускоренно выводятся из организма вместе с жидкостью.

Органы работают под большими нагрузками. При злоупотреблении спиртными напитками происходят дистрофические изменения печени, почек. Функциональные клетки начинают замещаться соединительной тканью, развиваются хронические заболевания.

Польза спиртного растворять холестерин сомнительна, учитывая вред, который оно наносит организму.

Как алкоголь влияет на сосуды

Употребление алкоголя расширяет сосуды, усиливает кровоток. Из-за этого часть холестериновых отложений вымывается током крови. Получается, что сосуды очищаются, уровень опасного холестерина снижается. Однако такое утверждение не совсем верно. Результат зависит от здоровья человека, исходного уровня холестерола, количества и частоты употребляемого алкоголя.

Основа любого алкогольного напитка – этиловый или винный спирт. Конкретно на сосуды он влияет следующим образом:

  • После употребления алкоголя сосудистый просвет расширяется. Но этот эффект кратковременен, длится от нескольких десятков минут до нескольких часов.
  • Далее возникает противоположный эффект. Регулирующие системы организма пытаются вернуть артерии в исходное состояние. Возникает рефлекторный спазм, резкое сужение. Иногда это может быть более выражено, чем до приема алкоголя.

Чрезмерное потребление спиртного, резкое расширение, а затем сужение сосудистых стенок, изнашивает их. Появляется воспаление, снижается устойчивость эндотелия к микротравмам. Внутри поврежденных артерий липопротеины низкой плотности ЛПНП скапливаются быстрее.

Безопасные дозы для употребления

Есть источники утверждающие, что этиловый спирт уменьшает атеросклеротические бляшки, поэтому умеренное потребление не принесет вреда. Но существуют ли безопасные дозировки?

Да, алкоголь действительно способен растворять холестерин, малые дозы спиртного полезны для профилактики ИБС, атеросклероза, стенокардии. Примерная дозировка составляет 1 мл чистого этанола на 1 кг массы тела человека, не страдающего какими-либо хроническими заболеваниями.

Например, для взрослого человека весом 70 кг, безопасной будет дозировка равная:

  • 1,5 бокала красного вина, шампанского;
  • 2 бокала сухого вина;
  • 75 мл водки или коньяка;
  • 400 мл пива.

Это правило актуально при нечастом потреблении алкоголя – 1-2 раза/неделю. Именно такое количество слегка расширит сосуды, очистив их от опасного холестерина. Поможет при невысоком артериальном давлении, головной боли, стрессе, не вызвав последующего, резкого спазмирования артерий.

Большее количество спиртного увеличивает риск появления побочных эффектов, ухудшает работу внутренних органов.

Влияние различных спиртных напитков на холестерин

При гиперлипидемии можно употреблять небольшое количество следующих видов спиртного:

  • Коньяк содержит дубильные вещества, танины. Обладает противовоспалительными свойствами. Снижает холестерин, предотвращает атеросклероз.
  • Натуральное красное вино содержит ресвератрол. Именно он снижает уровень вредных липопротеинов, улучшает состояние сосудов. Сухое красное вино также понижает артериальное давление, улучшает работу сердца.
  • Виски – ароматный напиток, изготавливаемый из разных видов зерна. Богат антиоксидантами, эллаговой кислотой. Эти компоненты препятствуют образованию атеросклеротических бляшек, стимулируют работу сердца.

Водка, белое вино, шампанское, ликеры практически не снижают повышенный уровень холестерина.

Читать еще:  Можно ли вылечить пивное сердце

Алкоголь действительно расширяет сосуды и растворяет холестерин. Но решить с его помощью проблему гиперлипидемии невозможно. И неважно, какие напитки будет употреблять пациент натуральное красное вино или коньяк. У спиртного нет уникальных свойств, которые нельзя было бы получить иначе.

Кроме того, организм не нуждается в этаноле поступающем извне. Ежедневно он вырабатывает 9-10 г этого вещества. Такого количества вполне достаточно для поддержания работы систем, органов, метаболизма.

Кратковременное расширение сосудов не компенсирует вред, наносимый спиртным мозгу, сердцу, печени, почкам.

Сбалансированное питание, активный образ жизни, отказ от курения – оказывают более сильное действие.

Как действует алкоголь при наличии хронических заболеваний

Взаимодействие алкоголя и холестерина – опасное сочетание для лиц с хроническими заболеваниями. Категорически запрещается употреблять этанол для понижения уровня стерола в следующих случаях:

  • Артериальная гипертензия. Повышенное давление нарушает систему регуляции сосудистого тонуса. Употребление даже небольшого количества спиртного расширяет артерии с последующим резким спазмом. Это может привести к скачку давления, гипертоническому кризу.
  • Заболевания печени, почек. Алкоголь вредит прямым токсическим действием, вызывает нарушение работы органов. Повышается выработка эндогенного холестерина печенью, замедляется его вывод из организма.
  • Хронический атеросклероз. Отложения холестерина, солей кальция делают артерии плотными, малоэластичными. Их тонус почти не изменяется под воздействием нервной системы. Употребление спиртного повышает артериальное давление, что опасно разрывом неэластичных сосудов или критическим сужением просвета. Возрастает вероятность развития инфаркта головного мозга, печени, сердца.
  • Прием лекарств. Одновременное употребление спиртного, гиполипидемических препаратов может вызвать непредсказуемую реакцию. Например, сочетание диуретиков с алкоголем сильно расширяет сосуды, давление резко падает. Результат – потеря сознания, инсульт, инфаркт.

Если у здорового человека этанол несколько выравнивает дисбаланс липопротеинов, то предсказать его влияние на человека с болезнями внутренних органов, сердца, сосудов невозможно.

Мнение специалистов

Исследования доказали, что регулярное потребление даже небольших доз алкоголя, вызывает обратное действие – уровень полезного холестерина снижается, вредного наоборот повышается.

Токсикологи утверждают, что спиртное нельзя рассматривать с точки зрения гиполипидемического средства. Этиловый спирт действительно взаимодействует с ним, растворяет, вымывает из сосудов. Однако у артерий, артериол, капилляров есть рецепторы, которые мгновенное реагируют на поступающий извне алкоголь. Под его воздействием они резко сокращаются, что наносит непоправимый вред. Они воспаляются, становятся хрупкими, повышается проницаемость.

Афанасьев В.В., врач:

Если вы больны, навсегда забудьте миф о спирте, который очищает сосуды. Организм устроен намного сложнее, чем трубка, которую можно прочистить раствором этанола или ершиком. Рецепторы человеческого организма очень чутко реагируют на поступление спирта извне, особенно в неумеренных дозах. В результате возникают спазмы сосудов, которые не только не улучшают состояние, но и провоцируют закупорку артерий.

Для больного атеросклерозом и ИБС алкоголь является табу. Лучшие методы самолечения в этой ситуации – здоровый сон, гиполипидная малосолевая диета и щадящие занятия спортом.

Влияние алкоголя на холестерин в крови

Повышение или снижение холестерина в крови часто свидетельствует о развитии различных патологических процессов. При отклонениях пациентам назначают диету, исключающую все продукты, способные поднять или понизить уровень липидов в крови. Мнение о том, сочетается ли холестерин и алкоголь, у специалистов расходятся.

Употребление при высоких и нормальных показателях

Спирт особо не отражается на уровне жиров в крови

Некоторые думают, что потребление горячительных напитков благоприятно воздействует на содержание холестерина к крови. Можно найти большое количество советов по ежедневному приему алкоголя для снижения уровня липидов. Есть и те люди, которые утверждают, что спирт наносит непоправимый вред человеческому здоровью.

При отклонениях

При высоком уровне холестерина в крови врачи не запрещают употреблять спиртосодержащие напитки, но настоятельно рекомендуют не злоупотреблять ими. В противном случае на фоне повышенной концентрации липидов человек приобретет такие осложнения как:

  1. Повышение артериального давления.
  2. Патологии пищеварительных органов.
  3. Увеличение количества инсулина в крови.
  4. Повреждение миокарда.
  5. Дефицит кальция из-за его активного вымывания.

При нормальных показателях

Если у человека нет проблем с сосудами, то алкоголь не запрещается. Спирт особо не отражается на уровне жиров в крови. Но даже здоровому человеку рекомендуется употреблять алкоголь в минимальном количестве и как можно реже, так как его действие может быть губительным для организма.

Безопасные дозы для употребления

Не причинят вреда здоровью следующие дозы алкоголя при повышенном холестерине:

  • 100 мл красного вина.
  • 250 мл белого вина.
  • 300 мл пива.
  • 30-40 мл ликера.

Несмотря на безопасность этих дозировок, употреблять их ежедневно нельзя.

Вред спирта для сосудов и внутренних органов

Алкоголь причиняет вред желудочно-кишечному тракту

Алкоголь в малых дозах может и способен нормализовать уровень холестерина в крови, но во время его действия происходит негативное влияние на внутренние органы. Спирт начинает свое действие моментально после проникновения в кровь.

Он активно сужает и расширяет стенки сосудов. В результате этого они теряют свою плотность, эластичность, становятся хрупкими, что нередко приводит к повреждениям и разрывам, вызывающим кровотечение. Сужение и расширение сосудистых стенок происходит до тех пор, пока алкоголь полностью не выйдет из организма.

В процессе действия спирта сердце начинает работать в несколько раз сильнее. Если человек страдает сердечными заболеваниями, то это может привести к тяжелым поражениям и даже летальному исходу.

Наносит выпивка ущерб и печени. Ведь именно в этом органе осуществляется его метаболизм. Спирт способен повредить клетки печени, которые называются гепатоцитами. При регулярном потреблении горячительных напитков или развитии алкоголизма ткани органа подвергаются постепенному некрозу и развитию тяжелых болезней.

Причиняет алкоголь вред и желудочно-кишечному тракту, вызывая возникновение воспалительных процессов, расстройства пищеварения, появление язвы, геморроя. Эти заболевания будут мешать полноценному всасыванию полезных веществ в кровь.

Воздействие разных напитков

Существует много типов напитков, которые отличаются составом и влиянием алкоголя на уровень холестерина.

Водка

Это самый распространенный продукт. В его состав включен спирт и вода. Она не приносит никакой пользы. Повышенный холестерин и алкоголь такого типа не советуется сочетать ни в каких количествах.

Крепость данного напитка варьируется в пределах 9-25 градусов. Наиболее полезным считают вино, изготовленное из винограда. Оно обладает множеством ценных компонентов, к примеру, антиоксидантами, витаминами.

Наиболее полезным является красное виноградное вино. Его рекомендуется принимать при высокой концентрации холестерина. Снизить количество липидов такое вино сможет только в умеренной дозировке.

Коньяк

Коньяк благотворно воздействует на холестериновый уровень

Данный напиток является довольно крепким – свыше 40 градусов. Производят его посредством перегонки вина белого сорта и выдерживанием в бочках, сделанных из дерева. Кроме спирта содержатся полезные дубильные вещества и танин.

Благодаря такому составу он способен оказывать подавлять воспалительный процесс, обеспечивать организм витамином С. Также напиток имеет антиоксидантное свойство. Коньяк благотворно воздействует на холестериновый уровень, но только в минимальной пропорции.

Виски

Этот напиток также отличается высокой крепостью. Изготавливают его из зерновых культур, долгий период времени выдерживают в дубовых бочках. Такая выпивка оказывает благоприятное влияние, потому что в ней содержится эллаговая кислота. Она является сильнейшим антиоксидантом, выполняющим защитную функцию сердца, сосудов, кожного покрова. Но для благоприятного эффекта опять же необходима минимальная доза.

Шампанское

Такой напиток для снижения холестерина не рекомендуется пить. Даже здоровым людям его не советуют употреблять ни в каких количествах. Наличие в шампанском пузырьков только усугубляет негативное действие спирта.

Можно ли избавиться от холестерина с помощью алкоголя?

Мнения по поводу применения алкогольных напитков, чтобы уменьшить уровень холестерина, имеются самые разные. Ученые проводили множество исследований на данную тему. Результат показывает, что пациентам можно употреблять спиртосодержащую продукцию, но дозировка должна быть умеренной и выпивать ее разрешается только раз в неделю.

Распитие спиртных напитков при высоком содержании липидов разрешается потому, что они имеют способность выводить из организма избыточный холестерин. Алкоголь проникает в кровь, расширяет кровеносные сосуды, что приводит к усилению кровообращения и вымыванию бляшек, сформировавшихся на сосудистых стенках.

Когда спирт перестает действовать, просвет сосудов сужается, но кровоток не становится хуже, потому что все препятствия на пути крови устранены. Данного эффекта можно добиться не только умеренным употреблением горячительной продукции, но и диетическим питанием и спортивными занятиями. Это будет намного полезнее для всего организма в целом.

Мнение медиков

Холестерин и алкоголь сочетаются друг с другом только при умеренном потреблении напитков.

Специалисты в основном против применения спиртосодержащей продукции при проблемах с холестерином даже в малых дозах. Некоторые же врачи считают, что на протяжении дня можно выпивать немного вина. Влияние такого алкоголя на холестерин положительное. Кто из них прав, а кто нет, утверждать невозможно.

Доктора выделяют только несколько причин, при которых нужно действие вина. К ним относится нуждаемость организма в антиоксидантах, танинах, флавоноидах, усиления выработки азотной закиси.

Таким образом, холестерин и алкоголь сочетаются друг с другом только при умеренном потреблении напитков. Если пить регулярно и в больших дозах, то организму будет нанесен огромный ущерб.

Как алкоголь влияет на холестерин в крови

Повышение холестерина в крови и чрезмерное употребление алкоголя – это две существенные проблемы, которые актуальны на сегодняшний день как никогда. И что самое интересное – между ними имеется тесная взаимосвязь, о которой мало, кто знает.

Единственным исключением в данной ситуации, пожалуй, станет пиво, так как в этом продукте отрицательное воздействие оказывает не столько алкоголь, как присутствующие в нем в больших количествах вредные соединения стероидной природы, которые при попадании в кровь (в повышенных концентрациях, понятное дело), приводят к значительным нарушениям обмена веществ.

К чему приводит повышенный холестерин

Повышение концентрации в крови липопротеидов низкой и очень низкой плотности становится причиной возникновения так называемых атеросклеротических бляшек, которые через некоторое время частично или даже полностью обтурируют (перекрывают просвет сосуда), что впоследствии приводит к задержке поступления крови к органам и тканям. Соответственно, если нарушается трофика клеток, то имеют место значительные проблемы с их функционированием, а через некоторое время, если ситуация не будет разрешена, может случиться их некроз (гибель).

Читать еще:  Можно ли пить алкоголь

Соответственно, патофизиологической основой ишемической болезни сердца (в том числе и нестабильной стенокардии, а также инфаркта миокарда) становится гиперхолистеринемия.

Повышению холестерина способствует большое количество самых разных факторов, но наиболее значимыми является употребление в пищу нездоровой еды и алкоголя (в последнем случае злоупотребление приводит к быстрому прогрессированию заболевания).

Алкоголь, в принципе, при повышенном холестерине употреблять можно, но только в разумных количествах. Поймите правильно, гиперхолистеринемия – это состояние, которое не является неотложным, и при попадании даже избыточного количества алкоголя, так уж сильно влиять на гомеостаз он не может. Здесь опасен другой момент – систематическое поступление токсинов в кровоток, с которым приходится сталкиваться при хроническом злоупотреблении спиртными напитками.

Как алкоголь разрушает организм

Любой алкоголь априори является ядом для человеческого организма, который вызывает его деструкцию буквально на клеточном уровне. Обратите внимание, что негативное воздействие спирта отражается на работе абсолютно всех органов и систем.

Помимо всего этого, алкоголь становится причиной привыкания и формирования стойкой зависимости, что, кроме возникновения проблем со здоровьем, влечет за собой дилеммы социального характера, а в некоторых случаях приводит и к криминальным последствиям. Потребление спиртного в чрезмерных количествах становится причиной разрушенных семей, брошеных детей, и прочих проблем.

Пьющий человек сознательно ставит под удар собственное физическое и психическое здоровье. От попадания повышенных концентраций этила становится плохо внутренним органам, происходит разлад функционирования важнейших систем, осуществляющих контроль за человеческим телом (особенно неблагоприятно отражается влияние алкоголя на иммунной системе). Имеет место деградация личности, что обусловлено влиянием этила на нервную систему.

Напитки и их влияние на уровень холестерина

В ходе проведения многочисленных клинических испытаний было показано, что потребляемое умеренное (!) количество алкоголя прекрасно помогает осуществить профилактику манифеста патологий сердца, инсультов и других сердечно-сосудистых катастроф, снижая риск их развития на 25-40%.

Потребление небольших доз алкоголя повышает уровень холестерина ЛПВП («хорошего»), но никоим образом не снижает уровень холестерина ЛПНП («плохого»). Рассматриваемое повышение концентрации липопротеидов низкой плотности происходит только при злоупотреблении алкоголем, когда человек пьет спиртное ежедневно, оказываясь после этого в «тяжелом» состоянии.

Более того, проведенные исследования показали, что уровень холестерина ЛПВП может увеличиваться в среднем на 4,0 миллиграмма на децилитр (мг/дл) при умеренном употреблении алкоголя. Но опять же, необходимо делать те или другие выводы, взяв во внимание индивидуальные особенности того или иного человеческого организма, и возможность употребления алкогольных напитков, а также их допустимое количество, согласовывать с лечащим врачом.

Виски

Даже взяв во внимание то, что крепость виски составляет, как правило, порядка 40-50 градусов, некоторые исследователи отмечают положительное влияние этого алкогольного напитка на организм человека. Понятное дело, что в умеренных количествах, но все же можно потреблять виски с пользой для сердца и сосудов.

Данный феномен объясняется тем, что кроме эффекта снятия стресса, солодовое виски содержит высокие концентрации эллаговой кислоты. Это соединения является мощнейшим антиоксидантом, который прекрасно защищает сердце и сосуды, а также предотвращает преждевременное старение кожи. Здесь также прослеживается явное воздействие алкоголя против холестерина.

Альтернативным названием эллаговой кислоты является «дворник свободных радикалов» – оно было ей дано по той причине, что она способствует предотвращению появления атипичных клеток и мембраноразрушающих атомарных частиц.

В больших количествах виски, понятное дело, наносит непоправимый ущерб организму человека, но такой эффект приходится наблюдать крайне редко ввиду высокой цены этого напитка.

Коньяк

Важный момент – хороший, выдержанный коньяк в своем составе имеет большое количество полезных веществ, которые положительно воздействуют и на стероидный обмен в том числе. Так, потребление коньяка небольшими дозами (под понятием «небольшими» подразумеваются дозы до 70 грамм в сутки для здорового человека, а тому, кто страдает какой-то соматической патологией, рекомендуется только 30 грамм) значительно понижает уровень холестерина в крови. Таким образом, потребленный коньяк существенно уменьшает риск развития атеросклероза – хронического заболевания сосудистого русла, неблагоприятно воздействующего на их эластичность. Влияние качественного алкоголя на холестерин только положительное (естественно, при условии потребления его в разумных дозах и соблюдения долженствующей частоты приема).

От дешевого коньяка, который продается в розничных сетях по цене 2-3 у.е. за пол-литра, будет только вред организму, так как в этом напитке нет никаких полезных веществ. Да и вообще к коньяку он имеет только формальное отношение.

Вино (сухое) имеет очень много полезных свойств, однако наиболее ценным качеством биохимически активного вещества ресвератрола, содержащегося в этом напитке в больших количествах, является его способность существенно понижать уровень сахара и вредного холестерина (ЛПНП и ЛПОНП) в крови. Механизм можно охарактеризовать следующим образом — это соединение захватывает и выводит из организма человека излишки холестерина, уничтожая при этом холестериновые бляшки и препятствуя прогрессированию атеросклероза. Именно по этой причине такой алкоголь даже при повышенном холестерине в умеренных количествах как нельзя лучше способствует снижению уровня холестерина. Более того – даже практикующие врачи кардиологи и терапевты рекомендуют принимать по 200 г сухого красного вина в день людям, которые страдают гиперхолистеринэмией.

Водка

Действие водки на организм человек можно характеризовать как весьма неоднозначное, а именно:

  1. Напиток повышает количество частиц липопротеинов высокой плотности (ЛПВП, или хорошего холестерина) и снижает показатели свертываемости крови.
  2. При повышенных концентрациях холестерина водка блокирует окисление липопротеинов низкой плотности (ЛПНП, вредного холестерина) – а лишь окисленный ЛПНП в состоянии способствовать возникновению отложений на стенках сосудов.
  3. Водка воздействует на холестериновые бляшки таким образом, что не позволяет возникать красным кровяным сгусткам при их отрыве или деструкции.

Но все перечисленные выше качества будут реализованы, только если употреблять водку в разумных количествах, иначе данный напиток будет оказывать пагубное влияние на клетки печени. С учетом того, что этот орган играет роль ключевой детоксикационной станции, логично предположить, что данное воздействие негативно отразится на обменных процессах, и на уровне холестерина.

Шампанское

Шампанское — это игристое вино, которое получило свое название по месту изобретения (французский регион Шампань), готовится оно только из установленных сортов винограда путем вторичного брожения вина в бутылке.

Из всех алкогольных напитков шампанское является одним из наиболее благородных, и если продукт сделан действительно качественно, то его употребление (опять же, в умеренных количествах) пойдет только на пользу. Алкоголя там сравнительно немного, сопутствующих вредных веществ, попадание которых отрицательно сказывается на организме, тоже нет. Соответственно, потреблять можно, причем без вреда для здоровья, и не переживая за уровень холестерина, особенно если отдаете предпочтение сухому шампанскому.

Некоторые диетологи, чтобы повысить уровень «полезного» холестерина в крови рекомендуют пить сухое шампанское, по типу «Брюта», сочетая его с употреблением в пищу диетического сыра. Относительно того, может ли это сочетание повышать ЛПВП в крови или нет — вопрос спорный, но то, что это будет очень вкусно понятно всем!

Влияние алкоголя на сосуды

Недавно учеными из США был открыт феномен, что пребывающий в кровотоке холестерин растворяется в алкоголе, который, помимо этого, еще расширяет сосуды и увеличивает скорость кровотока на 3-4 часа. Таким образом, в кратчайшие сроки сосуды очищаются от вредного холестерина.

С одной стороны, это положительный эффект, но с другой – сосуды под действием этила сначала резко расширяются, а через короткий промежуток времени резко сужаются. Логично предположить, что это изнашивает мышечные элементы сосудистой стенки, значительно повышая их хрупкость.

Грамотно потребляемая качественная алкогольная продукция (в идеале — собственного производства, приготовленная по проверенному рецепту) если и не принесет пользы, то уж точно не навредит человеку. Если пить качественные спиртные напитки и знать меру, то со здоровьем не будет никаких проблем.

Можно ли избавиться от холестерина с помощью алкоголя

Действительно, употребление спиртного в малых дозах действительно помогает стабилизировать состояние человека, в какой-то мере поспособствовать расщеплению вредного холестерина и даже несколько повысить иммунитет. Но поймите, лечиться при помощи алкоголя от зашлакованности организма и гиперхолистеринемии нерационально.

Небольшие дозы эквивалента этилового спирта могут помочь в снижении холестериновых отложений, но только при соблюдении одного очень важного условия — употреблять его следует не чаще, чем раз в неделю, и то – в минимальных количествах. Так что лучшей профилактикой атеросклеротической болезни станут занятия спортом, здоровый образ жизни и правильное питание.

Сейчас можно найти очень много материала, где будут детально расписаны все преимущества алкоголя — в том числе и связь потребления спиртной продукции с увеличением процентного соотношения фракции полезного холестерина к фракции вредного. Да, многие ученые придерживаются подобной точки зрения и небезосновательно, так как данный феномен уже подтвержден на практике.

Однако нельзя однозначно указывать на то, что употребление алкоголя, пусть даже и в ограниченных количествах, так или иначе, позволит заменить препараты, действие которых направлено на снижение холестерина. Это совершенно две разные вещи, причем несопоставимые. Кроме того, злоупотребление алкоголем крайне негативно отразится на работе печени, что станет причиной резкого повышения холестерина по причине развития печеночной недостаточности.

Мнения врачей

Подавляющее большинство врачей однозначно сходится во мнении относительно того, что выведение из организма холестериновых запасов с помощью спиртных напитков может быть опасным, потому как этил обладает разрушительным воздействием на все органические структуры. Небольшие количества алкоголя ни в коем случае не повредят стероидному балансу. Однако нужно очень хорошо понимать ту грань в количестве и кратности употребления спиртного, которую преступать не рекомендуется во избежание серьезных проблем, к которым относится и формирование зависимости, и развитие многих соматических патологий, которые вполне могут стать причиной неблагоприятных осложнений и даже летального исхода.

Уровень холестерола в крови необходимо после сорока лет проверять с периодичностью не реже двух раз в год. Такой простой анализ позволит вам узнать состояние своего организма и своевременно принять к сведению данные о том, что необходимо принимать меры касательно снижения уровня «вредного» холестерина в крови. И алкоголь использовать с этой целью нет никакого смысла.

Ссылка на основную публикацию