okino-nn.ru Потребление алкоголя на душу населения в россии - Лучшие народные рецепты еды от СafeBabaLuba.ru
8 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Потребление алкоголя на душу населения в россии

Рейтинг самых пьющих стран мира: на каком месте Россия?

Алкоголь существовал еще в древности, но усовершенствование технологий производства происходит и сейчас. Из года в год на рынке появляются новые напитки, содержащие большое или малое количество спиртов, растет число пьющих граждан. Употребление алкоголя во всем мире различное. Есть страны, где напитки данного типа вообще запрещены, но и там они употребляются в небольшом количестве приезжими или туристами.

Оценкой уровня употребления алкоголя (рейтинг пьющих территорий) ежегодно занимаются различные организации. В их числе ВОЗ и ОЭСР, а также частные статистические агентства. Поговорим о статистике и выясним, какая страна считается самой пьющей.

Самые пьющие страны мира: динамика и статистика

При составлении рейтинга самых пьющих стран, Всемирная Организация Здравоохранения учитывает в том числе потребление алкоголя среди несовершеннолетних, статистику смертности от пьянства.

Статистические агентства, например, Statista, берут за основу:

  • уровень продаж алкогольных напитков;
  • данные опросов населения;
  • культурные особенности и другие факторы.

Нужно отметить, что данные иногда немного разнятся. Целью составления рейтингов и исследований является желание указать правительству стран на наличие серьезных проблем.

Европейское издание Statista опубликовало собственный рейтинг потребления алкоголя на душу населения в 2017 году (в пересчете на чистый алкоголь). Первая пятерка выглядит таким образом:

  • Бельгия (12,6 л);
  • Франция (11,5 л);
  • Германия (11,03 л);
  • Венгрия (10,88 л);
  • Польша (10,71 л).

Издание отмечает, что учитывало дополнительно уровень потребления пива. Бельгия вышла на самое первое место среди пьющих государств по причине развитой культуры распития этого напитка. Здесь его пьют очень часто. В стране производится 1600 различных видов алкогольного напитка.

Аналитические данные от Statista

Согласно статистическим данным, уровень употребления спиртного в мире то растет, то снова снижается. Нельзя утверждать, что низкий уровень жизни населения побуждает граждан пить больше. Графики показывают обратное. Кроме того, влияние оказывают культурные особенности: мусульманские страны не знают о проблеме пьянства. Исключение составляет Нигерия. В этой стране количество мусульман составляет не менее 50%, но это не помешало ей стать самой пьющей на африканском континенте. В мировой статистике ВОЗ государство входит в десятку.

Топ-18 самых пьющих государств мира 2019 года

За основу рейтинга возьмем данные отчета ВОЗ за 2018 год «Мониторинг здоровья». Это последние представленные факты, статистика велась по всем континентам за исключением ряда закрытых стран.

В списке самых пьющих государств мира наравне с бедными и развивающимися присутствуют экономически развитые с высоким уровнем дохода населения. Это говорит о том, что основной проблемой пьянства является культура употребления спиртных напитков.

Люди порой с опаской относятся к крепкому алкоголю, но употребляют в огромном количестве вино, пиво, коктейли. В Германии, Чехии и других странах мира официально проводятся праздники пива. Они стали традиционными, привлекают большое количество туристов.

Октоберфест в Германии

Еще одна причина увеличения числа выпивающих людей в мире и в определенных государствах — мода на алкоголь. Появление на рынке России, Беларуси и других стран слабоалкогольных коктейлей в ярких банках и бутылках привело к самому высокому скачку пьянства. Небольшая доля этилового спирта, и человеку начинает казаться, что ничего страшного не будет. Примечательно, что два года назад ВОЗ признало самым пьющим государством Беларусь. Сегодня она занимает 27 строчку.

Не стоит забывать и о проблеме доступности алкоголя. В жилых районах Мальдивских островов, Индии, Арабских Эмиратов крайне сложно найти бутылку спиртного.

В странах, представленных выше в таблице, алкоголь доступен, он разнообразен по цене настолько, что каждый житель может позволить себе пить.

Сводная статистика государств — лидеров рейтинга

Сравним показатели представленных государств за несколько лет. Это позволит выяснить, как быстро меняется ситуация. Расскажем, что влияет на показатели и попадание в рейтинг самых пьющих стран.

В Западной Европе алкоголь продают молодым людям в возрасте от 18 лет, иногда раньше. Особого контроля за этим нет. Страны по отдельности принимают законы, ограничивающие продажу самого спиртного и суррогата. В Скандинавских странах алкоголь стоит очень дорого, здесь государство проявляет заинтересованность в излечении зависимых граждан.

На протяжении последних лет ВОЗ наблюдает значительное снижение употребления спиртных напитков в России. Минздрав отчитался о проделанной работе и сообщил, что положительная тенденция наметилась благодаря:

  • запрету на реализацию крепкой продукции в ночное время;
  • запрету на продажу спиртного в спортивных, медицинских и образовательных учреждениях, а также в непосредственной близости от них;
  • увеличению акцизной ставки.

Пьющие граждане отказались от значительного употребления пива и коктейлей, среди молодежи стали меньше употреблять самый крепкий алкоголь, водку и коньяк. Основная нерешенная проблема — доступность суррогата. Напомним, что в 2016 году от применения внутрь косметического лосьона погибло 77 человек. Настойка распространялась официально через специальные автоматы.

Статистика потребления алкоголя в мире

В Восточной Европе растет употребление крепкого алкоголя. Если говорить о Германии, то жители этой пьющей страны стали больше употреблять вино.

В Польше, где традиционные напитки — это настойки, борются с последствиями алкоголизации. Делая бизнес на туристах, поляки быстро поняли, что это стало проблемой. Пить стали подростки и студенты.

Что касается Сейшельских островов, появление государства в числе восемнадцати пьющих не случайно: рост числа туристов влияет на статистику списка.

На территории двух Америк тройка пьющих лидеров такова:

  • Уругвай — 10,8 литров;
  • Сент-Люсия — 9,9 литров;
  • США — 9,8 литров.

Миф о России как о самой пьющей стране в мире

Совсем недавно наша страна входила в первую десятку государств, носящих звание пьющих. Тем не менее, миф о том, как много пьют в России сложился очень давно. У иностранцев самая большая страна в мире традиционно ассоциируется с балалайкой, медведем, матрешкой и водкой, родиной которой Россия не является. Почему так происходит?

Причина ассоциации с пьющими людьми кроется в культуре потребления напитков. В России с давних времен принято выпивать по любому поводу: праздник, горе, разговор по душам, новое знакомство. Взрослое поколение учило молодежь, и ни о каком смаковании крепкого напитка речи не шло.

Данные Росстата по регионам

Сегодня Россия — не самое пьющее государство, но игнорировать проблему нельзя. Топ-18 показывает, что мы находимся в уязвимом положении: одновременно намечена тенденция снижения потребления спиртного, с другой — пороговое значение зависимых граждан. Примечательно, что из всех напитков нация предпочитает водку (51%). Потребление пива — 74,1 литр в год на душу населения. Для сравнения, в Чехии этот показатель вдвое выше.

Итак, самая пьющая страна в мире — Молдавия. Но есть ли страны, где спиртное запрещено?

Территории, свободные от спиртных напитков

Давно известно, что «сухой закон» — не метод борьбы с пьянством. По статистике, литраж потребления увеличивается, а доходы попадают в карманы не чистых на руку людей. Но есть государства, где спиртное запрещено ввиду культурных особенностей.

Основной запрет на напитки с этанолом для мусульман закреплен не законодательно, а в Коране. Однако, ряд стран поспешили прописать эту меру на бумаге. Среди них:

  • Объединенные Арабские Эмираты (3,8);
  • Иран (1,0);
  • Саудовская Аравия (0,2).

В скобках указано количество литров, выпитых населением в год на каждого по статистике. Существует запрет на спиртное в некоторых штатах Индии. В этой стране отношение к пьяным отрицательное. В штате Гуджарат спиртное полностью запрещено. Так Индия борется с алкогольной зависимостью, употребление в год равняется 5,7 литрам на человека.

Потребление алкоголя в Кувейте настолько мало, что страна считается непьющей

ВОЗ относит к непьющим странам:

Все остальные спиртное употребляют.

Как видно из статистики, самая пьющая страна в мире сегодня тоже борется с доступностью вина на рынке. Не стоит забывать о том, что любые напитки, содержащие этанол в составе, вредны для здоровья. Пьющий человек не может контролировать себя, развиваться, наслаждаться жизнью.

Читать еще:  Особенности выветривания алкоголя из организма

Потребление алкоголя на душу населения в россии

Министерство здравоохранения подготовило свою часть национального проекта «Демография» — «Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек». РБК ознакомился с вариантом документа, датированным 29 ноября 2018 года. В нем прописан план по привлечению жителей России к занятиям спортом и правильному питанию с 2019 по 2024 год. Стоимость проекта — 3,7 млрд руб.

В 2024 году, по плану Минздрава, россияне должны курить почти на 30% меньше (потребление сигарет должно снизиться с 1,5 тыс. на одного человека в год до 1,15 тыс.), почти на 10% меньше пить (потребление должно снизиться с 6,6 л на человека в год до шести). С 2010 года россияне стали пить почти на 26% меньше. Тогда потребление алкоголя на душу населения составляло 8,9 л.

Отдельным пунктом Минздрав предлагает «разработать и утвердить методику оценки среднедушевого потребления алкоголя», чтобы иметь на руках максимально приближенные к реальности данные о том, сколько пьют люди в России. Она будет утверждена 31 мая 2019 года. Помогать Минздраву будет национальный медицинский исследовательский центр профилактической медицины, а утверждена методика будет совместным приказом Минздрава и Росстата. Она должна будет учитывать и «незарегистрированное потребление алкоголя».

В России никогда не было комплексной унифицированной методики оценки потребления алкоголя, рассказали РБК в Минздраве. Для того чтобы снижать потребление, нужно иметь полное представление о том, сколько пьют граждане на самом деле. «В основном методики предусматривают подсчет продаж, и они не дают всей картины. В новой же методике мы учтем более широкий спектр данных для анализа, включая смертность из-за причин, наиболее тесно ассоциированных с потреблением алкоголя. Это позволит оценить в том числе и потребление нелегального алкоголя», — сообщили в ведомстве.

Эта работа направлена на то, чтобы проанализировать факторы риска развития заболеваний и дать рекомендации по их предотвращению, заметил член Общественного совета при Минздраве, инвестор и основатель сети клиник «Доктор рядом» Владимир Гурдус.

Директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз считает, что разработать близкую к действительности методику оценки среднедушевого потребления алкоголя невозможно из-за очень большого объема нелегальной продукции.

Кроме того, нельзя, например, сравнивать потребление 2008 и 2018 годов, потому что кардинально изменилась структура населения. «Сегодня молодежи в возрасте от 18 до 28 лет в два раза меньше, чем 10 лет назад, и пьет она столько же, но из-за увеличения пожилого населения, по официальной статистике, потребление сократилось», — поясняет Дробиз. По его данным, потребление алкоголя в России на душу населения в последние годы оставалось неизменным — на уровне 12,5 л на физически активное население (в возрасте 18–60 лет). Инициативы Минздрава последних лет не привели к реальному сокращению потребления алкоголя, а повлияли на сокращение легальных продаж, что ведет к росту теневого рынка, уверен Дробиз.

Посчитать реальное потребление спиртного невозможно, соглашается президент Союза производителей алкогольной продукции Игорь Косарев. По его мнению, инициативы Минздрава в последние годы не снизили уровень потребления алкоголя. «Запретительными мерами нельзя сократить потребление алкоголя, с этим столкнулись многие страны, включая Советский Союз, они только способствуют росту нелегального рынка и отравлениям людей, а единственной мотивацией пить меньше спиртного является улучшение качества жизни людей, их перспективная карьера, желание долго жить, хорошо организованный досуг, спорт», — уверен он.

В декабре правительство запретило продавать любые спиртосодержащие жидкости дешевле алкоголя. «Мы помним, сколько с этим было проблем связано, какое количество отравлений», — прокомментировал это решение премьер-министр Дмитрий Медведев.​

За здоровье! Сколько и где употребляют алкоголя

МОСКВА, 10 мая — РИА Новости, Максим Рубченко. По оценкам Минздрава, с 2006 года потребление алкоголя в России сократилось почти на 40 процентов. Всемирная организация здравоохранения, в свою очередь, констатирует, что сегодня среднестатистический россиянин выпивает за год на 3,5 литра алкоголя меньше, чем десять лет назад. Что стоит за этими показателями и в каких странах пьют больше всего — в материале РИА Новости.

Игры статистики

Широко распространенное мнение, что россияне — самые пьющие в мире, все больше расходится с реальностью. Потребление спиртных напитков в стране снижается уже много лет, причем быстрыми темпами. Данные разных ведомств несколько разнятся — ВОЗ говорит о 13,9 литра на душу населения в год, Минздрав и Роспотребнадзор — о десяти литрах. В январе министр здравоохранения России Вероника Скворцова сообщила, что за последние пять-семь лет потребление алкоголя удалось снизить на 80 процентов. Как бы то ни было, все согласны, что в России с каждым годом пьют все меньше, и эта тенденция сохраняется уже больше десяти лет.

Только в 2017 году потребление алкоголя сократилось на 0,3 литра — это полторы бутылки водки (0,5 литра алкоголя), 4,5 литра сухого вина или 10 литров светлого пива.

В результате Россия теперь не входит даже в первую тройку самых пьющих стран (Литва — 18,2 литра, Беларусь — 16,4 литра, Молдова — 15,9 литра), занимая четвертое место и совсем немного опережая Румынию, Чехию, Хорватию, Болгарию.

Впрочем, все эти рейтинги и оценки достаточно условны. Так, по данным Евростата, наибольшую долю своих доходов на алкоголь тратят эстонцы.

Употребляемые в России, по оценкам ВОЗ, 13,9 литра алкоголя на душу населения эквивалентны 34,75 литра водки. По информации портала «Ценомер», средняя цена водки сегодня — 693 рубля за литр. Значит, на выпивку в среднем уходит 24 081 рубль. Средняя зарплата в 2017-м — 35 845 рублей в месяц (430 тысяч в год). Значит, россияне тратят на алкоголь 5,9 процента своего дохода. То есть больше, чем в самых проблемных в смысле пьянства странах Евросоюза, и втрое больше, чем среднестатистический европеец.

С другой стороны, средняя зарплата в Эстонии — 1242 евро в месяц, соответственно 5,6 процента — это 835 евро.

Однако главный аналитик департамента статистики Эстонии Мярт Леесмент утверждает, что среднестатистический совершеннолетний эстонец тратит на алкоголь только 108 евро в год, то есть в семь раз меньше. Кто прав, департамент статистики Эстонии или Евростат, понять невозможно, но ясно, что не стоит относиться к подобным рейтингам слишком серьезно.

Неожиданные выводы

В прошлом году в Европе опубликовали результаты масштабного исследования алкогольных пристрастий потребителей, проведенного центром «Европейский социальный опрос».

«Впервые изучалось население нескольких стран в аспекте и образа жизни, и здоровья, и условий труда, — пояснил профессор социологии Норвежского университета естественных и технических наук Терье Андреас Эйкему норвежской газете Aftenposten. — Раньше этого не делали».

Некоторые результаты оказались достаточно неожиданными. В частности, выяснилось, что обеспеченные и образованные пьют больше, чем люди с низким социальным статусом.

«Потребление алкоголя вообще, похоже, связано с высшим образованием, — отмечает Эйкему. — Это отличает алкоголь, например, от курения, распространенного исключительно в низших слоях общества. Однако благополучные люди пьют «правильно», проблематичное потребление алкоголя более характерно для низших слоев».

Еще один неожиданный вывод — потребление алкоголя начинает влиять на здоровье человека довольно поздно по сравнению с другими факторами. «Условия жизни важнее и могут сказать нам о том, почему мы пьем так, как мы пьем, — говорит Эйкему. — Проблематичное потребление алкоголя разрушает и самого человека, и его семью, но редко бывает основной причиной разрушения».

Читать еще:  Отделение голов и хвостов при самогоноварении

Кроме того, эксперты уверяют, что запреты (например, на продажу алкоголя в определенное время) — не лучший способ борьбы за здоровый образ жизни. «Наше исследование показало, что для подавляющего большинства стран важнее повысить благосостояние граждан и улучшить условия труда, — констатирует Эйкему. — Борьба с пьянством, конечно, важна, но сначала мы должны предоставить человеку возможность жить достойно. Тем самым мы создадим предпосылки для того, чтобы забота о здоровье вошла у людей в привычку».

С этим выводом вряд ли согласятся российский Минздрав и Всемирная организация здравоохранения, уверяющие, что снижение потребления алкоголя в России связано именно с ограничениями.

Министерство здравоохранения России считает, что запрет на розничную продажу спиртного с 23:00 до восьми часов утра, а также запрет на алкогольные напитки в детских, образовательных, медицинских учреждениях и на спортивных объектах сыграли важную роль в позитивных статистических изменениях.

Вопрос культуры

По понятным причинам проблем с пьянством не возникает в странах и регионах, где распространен ислам. Так, по данным ВОЗ, меньше всего спиртного употребляют граждане Кувейта, Ливии, Мавритании и Пакистана (по 0,1 литра в год на человека), Саудовской Аравии и Бангладеш (по 0,2 литра), Египта, Нигера и Йемена (по 0,3 литра).

Так же и в России. Эксперты федерального проекта «Трезвая Россия» составили рейтинг самых «трезвых» и самых «пьющих» регионов страны. Места распределялись в соответствии с баллами, которые выставлялись с учетом объема продаж всех видов алкогольной продукции, числа умерших от отравления алкоголем, преступлений, совершенных в пьяном виде, граждан, состоящих на учете у нарколога, нарушений в сфере оборота алкоголя и часов запрета на продажу алкоголя в течение дня.

«Безопасная доза алкоголя» и сколько на самом деле пьют в России на душу населения?

«4,5 литра пива в неделю — это норма, утверждает МинЗдрав», «Рюмка водки ежедневно: низкий риск для здоровья», «Минздрав рассчитал опасную и безопасную дозы алкоголя». С такими заголовками недавно вышел ряд статей, в том числе на околомедицинских и медицинских порталах. Из этого следует логичное предположение: алкогольные компании бьют тревогу, так как в России который год падает потребление алкоголя на душу населения. Вероятно, чтобы спасти прибыль им приходится идти на обман, публиковать ложные пресс-релизы под видом научных исследований, прикрываясь МинЗдравом, а также указывать данные нескольких лет давности. В этой статье я разберу одну из подобных статей, а также сообщу как на самом деле обстоят дела приведя соответствующие доказательства.

Разберем статью на весьма цитируемом сайте medportal.ru. Она хорошо показывает, что даже авторитетные источники далеко не всегда верны. О «безопасном алкоголе» в воображении авторов можно почитать тут.

1. «Опасный» и «безопасный» алкоголь.

В первом абзаце, ссылаясь на ГНИЦПМ Минздрава России, автор указывает базовый ориентир «безопасных доз алкоголя» согласно Всемирной Организации Здравоохранения: 10 мл спирта 96% в день.

Однако на сайте самой ВОЗ написано следующее (перевод):
«Во многих частях мира употребление алкогольных напитков является распространенной традицией. Тем не менее потребление алкоголя несет риск неблагоприятного состояния здоровья и социальных последствий, связанных с его опьяняющими, токсичными и вызывающими зависимость свойствами. [1] Это первая ложь авторов статьи от имени ВОЗ, которое не разделяет алкоголь на «опасный» и «безопасный», а прямо говорит о риске его приёма.

2. «Безопасная доза алкоголя».

Из книг по биохимии известно, что в организме человека в течение суток может вырабатываться до 10 мл этанола. Он называется эндогенным, так как вырабатывается во время переваривания растительной пищи, исключительно как промежуточный продукт распада многоатомных спиртов или сахаров.
«Теоретически можно считать безопасным прием таких количеств, которые не будут превышать объем эндогенного синтеза, т.е. не более 10 грамм чистого спирта в сутки. Подчеркнем, что это не разовая, а суточная доза, так как эндогенный синтез происходит не одномоментно, а в течение 24 часов. Теоретически это может не нарушить саморегуляции. Но прием водки в каплях или пива в чайных ложках не вызовет опьянения и не удовлетворит социальных потребностей. [2] То есть безопасная норма алкоголя — это не более 10 мл этанола в сутки, причем исключительно эндогенного происхождения. Эндогенный алкоголь нужен организму для регуляции процессов образования энергии, но нет необходимости в его приеме в виде алкогольных изделий извне, так как он синтезируется внутри в достаточном количестве.[2]
Это суточная доза, которая вырабатывается и выводится в течение 24 часов, не более чем 0,4 мл в час. И разница между ней и единовременным приёмом, как между 10-ю килограммами ваты и 10-ю килограммами гвоздей: «вес» одинаковый, но тому, на кого упадут гвозди будет гораздо тяжелее.

Это вторая неправда статьи, где нас попытались убедить, что если выпить каждый день 30 мл водки, 120 мл вина, 300 мл пива, 800 мл кваса, то это не повлияет на внутренний синтез и выработку собственного этанола и другие процессы метаболизма.

3. «Это норма»: собственные математические манипуляции журналистов.

Но, О’Кей, просто из математического интереса возьмём 10 мл в сутки и получим недельную норму 70 мл. Хотя регулярный приём алкоголя — это признак алкогольной зависимости.

Далее в статье начинаются гуманитарно-математические фокусы, и под видом «безопасных доз» манифестируется рекордный план продаж алкогольных напитков.

Автор статьи Юлия Бондарь, имеет говорящую фамилию. «Бондарь» — это специалист по изготовлению бочек, то есть тот, чей доход напрямую связан с объемами выпитого. Забегая вперед сообщу, что числа взяты с потолка: ни Минздрав, ни ВОЗ к ним прямого отношения не имеют.

И вот её рекомендации. Сначала для мужчин:
«9 бутылок пива в неделю.»
По 4,5% 4 с половиной литра составят 4500 мл * 4,5% = 202,5 мл то есть почти в 3 раза больше, чем даже то допущение в 70 мл в неделю.

«750 мл крепленого вина в неделю»
750 мл * 16%-20% = 120-150 мл спирта. Покупателей вин пожалели, увеличив «норму» только в 2 раза. Возможно причина гуманизма в том, что они люди состоятельные и имеют право быть потребителями большее количество лет.

«Две рюмки водки в день»
2 * (30-40мл) * 40% = 24-32 мл в день, то есть в 2,4-3 раза больше «безопасной нормы алкоголя от ВОЗ».

Для женщин суточные нормы потребления этанола указаны ниже, но все равно завышены:
200 мл сухого вина в день ==> 17..30 гр. (спирт в сухом вине — 8,5—15 % об.) [4]
150 мл шампанского в день ==> 16,5 грамм [5]
1 рюмку водки в день ==> 16 грамм (если та же 40 граммовая рюмка, как и выше).

Тут вспоминается видео про Лесю Рябцеву, гуманитария, и 8 миллионов человек населения в России:

4. «Институт Минздрава подсчитал, сколько можно пить». Настоящее мнение Минздрава.

Уже после написания этой статьи, перелопатив горку материала, я обнаружил-таки публикацию самого ГНИЦПМ от Минздрава по этому вопросу [6]. В ней старший научный сотрудник исследовательского центра опровергает существование норм и безопасных уровней потребления алкоголя. Он также сообщает, что автор изначального материала произвела собственные расчеты, выдавая их за позицию ГНИЦПМ:

Таким образом, неверное прочтение этой листовки стало источником волны пропаганды алкоголя.

Очевидно, после выпуска такого «горячего» материала некоторые журналисты, по невежеству или из корыстных соображений, стали бездумно тиражировать ложь. Ни один из «переписчиков» не удосужился проверить правдивость материала, найти данные от самих ученых. Отсутствие ответственности за ложь в СМИ, либо поощрение от алкогольных компаний стимулировали их к этому? И маловероятно, что будут какие-то опровержения. В лучшем случае подправят тексты статей задним числом.

Читать еще:  Запеченный свиной окорок мягкий и сочный

Это в очередной раз подтверждает, что алгоритм распространения псевдонаучных слухов через СМИ, хорошо описанный в программе «Адам портит всё» является реальным. И в России и за рубежом.

Серия о здоровом питании и модных диетах (с 12:00):

Сколько на самом деле пьют в России.

Проверим, сколько на самом деле пьют в России по состоянию на текущий момент.

Логика такова: абстрактный «алкоголь на душу населения» в статье журналист указать может практически какой угодно, так как ссылку на источники указывать не заставляют. Могут написать «мнение экспертов». И указать данные многолетней давности.
Скажем в 1998 году это было около 18 литров на человека. И это было правдой: действительно многие пили и помногу. Ударили водкой по кризису.

Потребление алкоголя в России в 1860-2000 годах

Зато текущие данные об объеме продаж алкоголя сильно завышать никто не будет. А то у налоговиков могут вопросы появиться, ни к чему это.
Поэтому нужно найти, сколько продали алкогольных напитков за год конечным потребителям, и по этим данным высчитать объем абсолютного этанола на душу населения.

Одним из первых источников позволил мне сделать такую табличку:

Таблица 1. Объем продаж вина, коньяка, водки, виски, пива в 2015 году

В России стали меньше пить: в топ-25 самых пьющих стран Европы мы на предпоследнем месте

По данным Всемирной организации здравоохранения, Россия занимает лишь 24 место в Европе по количеству употребляемого алкоголя на душу населения. В 2017 году средний россиян за год употребил только 8,1 литра чистого спирта, оказавшись позади австрийцев, французов, немцев и англичан, не говоря уже о лидерах антирейтинга — эстонцах, литовцах и чехах.

Обращает на себя внимание и позитивная динамика за несколько последних лет. Если сравнить показания ВОЗ за 2015—2017 годы с данными шестилетней давности, то выяснится: россияне стали пить на четверть меньше. Помимо России, похвастаться снижением потребления алкоголя могут лишь 15 стран из топ-25 самых пьющих стран Европы.

Таким образом, россияне пьют далеко не так много, как это принято считать в русофобских мифах: в топ-25 рейтинга ВОЗ Россия занимает предпоследнее место (см. таблицу ниже). И тенденция по снижению потребляемого в нашей стране алкоголя укрепляется.

Федеральное агентство новостей обратилось к экспертам и политикам с просьбой оценить список стран Старого Света по употреблению алкоголя на душу населения и предпринимаемые в России меры по уменьшению алкоголизации граждан.

На себя клеветать не стоит

Как отмечает врач-нарколог, заведующий филиалом Московского научно-практического центра наркологии Сергей Полятыкин, мнение о том, что Россия — самая пьющая страна мира, нередко подкрепляется, увы, самими россиянами.

«Мы почему-то все время любим обнажать язвы, — указывает доктор. — А надо, наоборот, показывать себя с лучшей стороны!»

На самом деле, исторически пьянство пришло на Русь достаточно поздно, отмечает эксперт.

«Русский крестьянин был одним из самых трезвых в мире. Виноград у нас не рос, и самогон делать было особо не из чего», — отмечает Полятыкин.

По словам доктора, пьянство в России было связано с развитием капиталистических отношений.

«Пьяный пролетарий был выгоден капиталистам: он менее склонен к экономическим и политическим выступлениям», — пояснил Полятыкин.

Особый образ алкоголика был создан и в культуре, указывает собеседник ФАН.

«В литературе это «Москва-Петушки» Венедикта Ерофеева. Интересно читать, но это не достижение русской литературы, а глубина его провала. В кино это смешные фильмы про алкоголиков: тут и «Пес Барбос и необыкновенный кросс», и «Джентльмены удачи», и доктор Лукашин, который улетел пьяным в Ленинград», — перечисляет нарколог.

Пьяница в массовой культуре у нас всегда веселый, добрый, обаятельный, с ним происходят смешные истории, и никакого вреда от пьянства ему не наступает, добавляет Полятыкин.

Минздрав предупреждает!

Однако, несмотря на созданный в России имидж «хорошего» пьяницы, в настоящее время наша страна находится на правильном пути в решении проблемы алкоголя.

«Владимир Путин, еще будучи главой правительства, подписал антиалкогольную концепцию, которая в настоящее время действует в нашей стране, — напоминает врач. — Все меры там прописаны достаточно четко. Борцы за трезвость, а это, в первую очередь, Минздрав РФ, стойко отстаивают путинскую концепцию, несмотря на мощное алкогольное лобби».

По мнению врача, ввести возрастной ценз на употребление алкоголя с 21 года все-таки необходимо. Кроме того, нужно сделать так, чтобы граждане России тратили деньги на образование, спорт и туризм, а не на алкоголь.

«Мы уже на протяжении десяти лет отмечаем падение числа новых случаев алкоголизма, — делится данными по РФ доктор. — Есть очень хороший индикатор этого: идет серьезное снижение числа алкогольных психозов. Мы ожидаем, что потребление алкоголя в России будет падать. Но нужно прикладывать для этого все больше и больше усилий».

Культура пития

В свою очередь, представитель комитета Государственной думы по охране здоровья Алексей Куринный обращает внимание на то, что цифры ВОЗ могут не соответствовать действительности.

«Огромное количество нелегального алкоголя сегодня в России просто не учитывается, — констатирует депутат. — Я уже не говорю о различных настойках, растворах и тому подобных жидкостях, которые наши граждане тоже потребляют. Я думаю, если все это сложить, наше место будет повыше к верхушке».

Кроме того, налицо и различия в культуре употребления алкоголя и пристрастии к тем или иным видам напитков, которые пьют в разных странах.

«Большие объемы алкоголя на душу населения в Германии обусловлены потреблением в основном низкоалкогольных напитков, таких как пиво, — рассуждает депутат. — Это же касается и Испании: там люди пьют в основном вино. Эти напитки не приводят к тем неблагоприятным последствиям, к которым приводит употребление алкоголя в Российской Федерации».

Надо снижать градус

Именно за счет характера употребления алкоголь является причиной травм, полученных в пьяном виде, а также развития и обострения различных заболеваний, считает Куринный.

«Думаю, процентов двадцать ресурсов нашего здравоохранения уходят на лечение заболеваний, связанных с потреблением алкоголя, — предполагает собеседник ФАН. — Это проблема государственного масштаба».

Здесь, по мнению депутата, недостаточно запретительных мер, на которые сделало ставку правительство.

«Необходим целый комплекс мер, которые за один-два года не реализуешь, — убежден парламентарий. — Это и просветительские программы, и освещение проблемы алкоголизма в СМИ, и перестройка системы потребления на алкогольные напитки другого качества и градусности».

Впрочем, потребление крепкого алкоголя в России уже снижается, отмечает депутат. Тем не менее, работать над улучшением уровня жизни российских граждан необходимо, полагает Куринный.

«Сегодня многие пьют, потому что таким образом пытаются уйти от реальной действительности», — признает собеседник ФАН.

Путь к трезвости

Со своим коллегой согласен и депутат Госдумы Федот Тумусов. По его мнению, ограничительные меры — не панацея в «алкогольном вопросе».

«Мы действительно не являемся самой пьющей страной в мире. Но питейные традиции, конечно, сильны у нас в России», — отмечает депутат.

Пропаганда трезвости может помочь стране, подчеркивает он.

«Как нам выйти из этого списка? Это долгая и кропотливая работа, связанная с постепенным прививанием населению здорового, трезвого образа жизни», — считает Тумусов.

Что касается запрета на продажу алкоголя, то здесь следует быть осторожным, уверен депутат.

«Да, это работает, запретительные меры — при прочих равных условиях — уменьшают потребление алкоголя. Но они должны иметь предельные границы», — убежден парламентарий.

История человечества доказывает, что при полном запрете на алкоголь, в условиях сухого закона, в стране начинает процветать теневой бизнес, констатирует Федот Тумусов, а это приводит к развитию преступности.

Ссылка на основную публикацию