Куриные бедрышки в духовке с ананасом под сыром

Курица с ананасом под сыром

Как приготовить куриные бедрышки без косточки в духовке запеченные с ананасами под сыром. Праздничное и в тоже время простое блюдо из курицы. Рецепт

Самое мое любимое блюдо из курицы — куриные бедрышки в духовке с ананасом под сыром. Для этого не надо покупать целых кур. Это блюдо можно приготовить из любой части курицы, в которой много мяса и мало костей — бедро, филе и т. д.

Пока мы жили в стране синеньких цыплят, вряд ли у кого была возможность приготовить к празднику жаренные куриные ножки, крылышки или филе курочки под острым соусом. По простой причине: курочек было мало и собирать крылышки, для блюда, пришлось бы долго. Вот и были самые доступные блюда — курица жареная, цыпленок «табака» и суп. Другое дело сейчас — зашел в магазин, вот тебе крылья, вот лапы, вот бульонный набор, вот перья и клювы. Выбирай, нюхай и покупай. Нюхать обязательно, покупать нет.

Курица домашняя — полезная и легко разводимая птица. Хотя и вредная. Бесценный источник мяса, яиц, перьев, пуха, помета и шкоды в огороде. Я просто уверен, что даже наши предки сшибали диких банкивских кур с деревьев и с огромным удовольствием жарили их на костре. Сейчас же, пород кур известно более 200, и оценочно количество домашних кур в мире впятеро больше чем людей.

Когда я еще не родился, мой отец в 1962 году «побывал» на Кубе. Во время Карибского кризиса. Сохранилась фотография кучи стрелянных диких кур, которых солдаты употребляли в пищу. Где-то еще дикие куры сохранились.

Так вот. Вернемся к кулинарии. Я не предлагаю готовить с диких кур, их у нас нет. А вот ананасы у нас продаются. Низкого качества, правда, но все же. Кому как нравится, можно и свежий использовать. Но я считаю, что консервированные колечки вполне сойдут.

Ананас — шишка, растущая на огороде. Помнится в школе, я за эту фразу схватил кол. Ну да ладно. Вкусный он, хотя много не съешь.

Запеченная курица с ананасом под сыром. Рецепт

Ингредиенты для курицы с ананасом (8 порций)

• Куриные бедра 8 шт
• Твердый сыр 250 гр
• Домашний майонез 4-5 ст. л.
• Ананас консервированный кружочками 8 шт
• Специи: соль, перец черный, карри По вкусу

1. Итак, покупаем курицу. Кусочками. Многие берут филе. Я белое мясо в курице не люблю, предпочитаю бедро. Там мясо вкуснее и нежнее. Котлеты из куриных бедер получаются очень вкусные, попробуйте. Но на вкус и цвет, как известно… Покупаем бедра. Среднего размера. Штук, скажем, восемь-десять.

Ингредиенты для приготовления курицы с ананасом под сыром

Маринуем мясо курицы в смеси майонеза и карри

В смазанную маслом форму разложить кусочки курицы

На каждый кусочек мяса — по колечку ананаса

Посыпать плотным слоем натертого сыра

Запечь в духовке

Куриные бедрышки в духовке с ананасом подается горячей, так и холодной

Любимое блюдо из курицы — куриные бедрышки в духовке с ананасом под сыром

Любимое блюдо из курицы — куриные бедрышки в духовке с ананасом под сыром

Если Вы приготовили курицу с ананасом или просто понравился мой рецепт — пожалуйста, поделитесь с друзьями:

Куриные бедрышки в ананасах

Решила разнообразить блюда из окорочков. Получилось очень вкусно.

Ингредиенты для «Куриные бедрышки в ананасах»:

• Бедро куриное — 2 шт
• Майонез — 2 ст. л.
• Ананас (консервированные) — 1/2 бан.
• Сыр твердый — 50 г
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Куриные бедрышки в ананасах»:

Смешать жидкость из 1/2 банки ананасов с майонезом.
Бедрышки куриные посолить, поперчить и оставить в смеси на 20 мин.

Выложить бедрышки в форму для запекания, залить смесью, сверху разложить кусочки ананаса и поставить в духовку на 20-30 мин. Периодически вынимать, собирать ложкой жидкость и поливать ею бедрышки.

Сыр натереть на терке.

Когда бедрышки будут готовы, посыпать их тертым сыром и поставить в духовку еще на 5 мин.

Блюдо готово.
На тарелочку и — на стол.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Курица в азиатском стиле

• 61
• 330
• 6590

Натуральная куриная котлета на гриле

• 39
• 70
• 4842

Куриное филе с ежевикой

• 32
• 14
• 11704

Сочное куриное филе в томатном соусе

• 30
• 253
• 2256

Куриная грудка «Ватрушка»

• 47
• 63
• 1787

Куриное филе с тыквой и морковью

• 15
• 57
• 1216

Медовая курица

• 125
• 2047
• 45391

Рагу с капустой и курицей в соусе васаби

• 41
• 68
• 2517

Куриные крылья с лаймовым соусом

• 4
• 44
• 859

Попробуйте приготовить вместе

Фасоль стручковая с кунжутом

• 118
• 810
• 18794

Террин «Домашний»

• 48
• 253
• 26908

Банановые рогалики

• 104
• 232
• 18088

Фотографии «Куриные бедрышки в ананасах» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 декабря 2017 года Ya-Kristina #

5 января 2012 года lyubov59 #

13 февраля 2009 года maj4ik #

15 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

13 февраля 2009 года tat70 #

15 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

13 февраля 2009 года Konniia #

13 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

13 февраля 2009 года Лейла #

13 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

13 февраля 2009 года OLGA_BOSS #

13 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

13 февраля 2009 года Лисенок #

13 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

13 февраля 2009 года Manya #

13 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

13 февраля 2009 года мисс #

13 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

13 февраля 2009 года биа46 #

13 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

13 февраля 2009 года чиполинка #

13 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

13 февраля 2009 года xsenia #

13 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

12 февраля 2009 года Lzaika45 #

12 февраля 2009 года slavulja #

12 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

12 февраля 2009 года Косой #

12 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

12 февраля 2009 года eriniya #

12 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Куриные бедрышки в ананасах

Решила разнообразить блюда из окорочков. Получилось очень вкусно.

Ингредиенты для «Куриные бедрышки в ананасах»:

• Бедро куриное — 2 шт
• Майонез — 2 ст. л.
• Ананас (консервированные) — 1/2 бан.
• Сыр твердый — 50 г
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Куриные бедрышки в ананасах»:

Смешать жидкость из 1/2 банки ананасов с майонезом.
Бедрышки куриные посолить, поперчить и оставить в смеси на 20 мин.

Выложить бедрышки в форму для запекания, залить смесью, сверху разложить кусочки ананаса и поставить в духовку на 20-30 мин. Периодически вынимать, собирать ложкой жидкость и поливать ею бедрышки.

Сыр натереть на терке.

Когда бедрышки будут готовы, посыпать их тертым сыром и поставить в духовку еще на 5 мин.

Блюдо готово.
На тарелочку и — на стол.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Курица в азиатском стиле

• 61
• 330
• 6590

Натуральная куриная котлета на гриле

• 39
• 70
• 4842

Куриное филе с ежевикой

• 32
• 14
• 11704

Сочное куриное филе в томатном соусе

• 30
• 253
• 2256

Куриная грудка «Ватрушка»

• 47
• 63
• 1787

Куриное филе с тыквой и морковью

• 15
• 57
• 1216

Медовая курица

• 125
• 2047
• 45391

Рагу с капустой и курицей в соусе васаби

• 41
• 68
• 2517

Куриные крылья с лаймовым соусом

• 4
• 44
• 859

Попробуйте приготовить вместе

Фасоль стручковая с кунжутом

• 118
• 810
• 18794

Террин «Домашний»

• 48
• 253
• 26908

Банановые рогалики

• 104
• 232
• 18088

Фотографии «Куриные бедрышки в ананасах» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 декабря 2017 года Ya-Kristina #

5 января 2012 года lyubov59 #

13 февраля 2009 года maj4ik #

15 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

13 февраля 2009 года tat70 #

15 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

13 февраля 2009 года Konniia #

13 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

13 февраля 2009 года Лейла #

13 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

13 февраля 2009 года OLGA_BOSS #

13 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

13 февраля 2009 года Лисенок #

13 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

13 февраля 2009 года Manya #

13 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

13 февраля 2009 года мисс #

13 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

13 февраля 2009 года биа46 #

13 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

13 февраля 2009 года чиполинка #

13 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

13 февраля 2009 года xsenia #

13 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

12 февраля 2009 года Lzaika45 #

12 февраля 2009 года slavulja #

12 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

12 февраля 2009 года Косой #

12 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

12 февраля 2009 года eriniya #

12 февраля 2009 года Виталия # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.