Блюда из макаронных изделий рецепты с фото
Макаронные изделия
Рецепты с пошаговыми фото приготовления вкусных блюд из макаронных изделий (пасты).
Паста с брюшками лосося
В ресторанах подают пасту со стейками из красной рыбы, но для домашнего меню можно подобрать более простые и бюджетные варианты итальянских блюд. Брюшки лосося — полноценный и весьма полезный продукт, а по вкусу он будет неотличим от дорогостоящего рыбного филе.
Паста тальятелле с фаршем из индейки
О соусе из фарша индейки вспоминают , когда собираются превратить маленький кусочек мяса в аппетитное блюдо . В домашнем фарше не будет кожи , жил и жира . Молотое филе индейки тушится с итальянскими травами , а потом соединяется с тальятелле .
Паста с креветками и сливочным соусом
Пасту из твердых сортов пшеницы ценят за ее сытность и универсальность : отваренные тонкие спагетти быстро впитывают горячий соус . Сливочно — горчичный соус демонстрирует хороший баланс мягкости и остроты .
Макароны с жареными мидиями и свежими огурцами
После порции пасты долго не хочется есть , ведь цельнозерновые макаронные изделия содержат медленные углеводы . От шестичасового ужина из макарон с морепродуктами и свежими овощами , вполне можно продержаться до завтрака без перекусов .
Спагетти с томатным соусом
Приготовить ужин всего за 10 минут – з вучит весьма заманчиво ! Особенно для тех , кто знает и любит итальянскую кухню , а значит , пасту , томаты и базилик.
Макароны в овощном соусе
Макароны в овощном соусе просто идеально приготовить летом , когда и морковь , и лук , и свежие помидоры максимально сочные и сладкие … Впрочем , при сегодняшнем ассортименте современных магазинов , это блюдо считается всесезонным , довольно бюджетным , а главное , универсальным .
Фарфалле с кальмарами в сметане
Фарфалле с кальмарами в сметане понравится всем любителям пасты с морепродуктами . Кальмары тушатся в сметане отдельно , после соединяются с отварной пастой . Получается очень нежное блюдо со сливочным вкусом .
Спагетти с телятиной (в мультиварке)
Размеренная жизнь в « средиземноморском стиле » предполагает наличие сиесты и долгих неспешных разговоров за обеденным столом . Для большинства людей такой образ жизни ассоциируется только с кратковременным отпуском , воспоминания о котором можно продлить с помощью вкусных итальянских блюд .
Макароны с тунцом
Мясо тунца считается диетическим продуктом. И даже в консервированном виде его можно кушать, не опасаясь за свою фигуру. Конечно, если речь идет о тунце, консервированном в собственном соку.
Макароны с тушеными овощами
Приготовить вкусный ужин можно быстро и просто, достаточно лишь иметь под рукой подходящие для этого продукты, сочетающиеся между собой. Кстати, многие согласны с тем, что особенно удачными экспериментами получаются те, что были реализованы в порыве вдохновения и при необходимости реализация остатков разного рода продуктов.
Спагетти с куриным филе под майонезным соусом
Спагетти родом из Неаполя, получили свое название за похожесть на шпагат (spago). Этот вид макаронных изделий подают, чаще всего, с разными соусами, которых сегодня насчитывают более десяти тысяч.
Домашняя лапша — рецепт приготовления
Рецепт приготовления. В посуду влить холодную воду, добавить соль, сырые яйца и размешать, затем всыпать просеянную муку и замесить крутое тесто. Если замешенное машиной тесто окажется недостаточно крутым, следует разделить его, на части весом примерно по 400-500 г и месить вручную.
Лапша ашлямфу с куриным фаршем и овощами
Ашлямфу – крахмальная лапша, при изготовлении которой основным компонентом является золотистая фасоль. По внешнему виду готовая ашлямфу похожа на рисовую лапшу – такая же «стеклянная».
Макароны по-флотски
Макароны по — флотски одно из быстрых и несложных в приготовлении блюд . Несмотря на свою простоту при приготовлении , макароны по — флотски являются достаточно вкусным и сытным блюдом .
Макароны с соевым мясом и специями
Как правило, люди, придерживающиеся здорового питания, стараются исключить из своего рациона такие тяжелые для переваривания говядину, баранину и свинину. Некоторые, вообще, встают на путь вегетарианства.
Лазанья с мясом и грибами
Лазанья – это известная многим разновидность макаронных изделий. Традиционно относится к блюдам итальянской кухни. Существуют различные рецепты ее приготовления: с мясом, рыбой, грибами, овощами и другими комбинациями.
Овощная лазанья от Джейми Оливера
Для многих лазанья ассоциируется со сложным блюдом, приготовление которого в домашних условиях требует массу времени, сил и продуктов, которые найдешь не в каждом холодильнике. Один только соус бешамель чего стоит, и это не говоря о калорийности блюда.
Макароны с грибами в сливочном соусе
Сегодня мы для вас приготовим макароны с грибами в нежнейшем сливочном соусе – это блюдо имеет истинные итальянские корни . Только в этой южной стране пасту готовят так , что невозможно ограничиться лишь одной порцией даже на сытый желудок .
Блюда из макарон
Даже простые макароны можно приготовить так, что они станут любимым блюдом! В этом разделе мы предлагаем большой выбор рецептов блюд из макаронных изделий. Это спагетти с разнообразными соусами добавками, рецепты простых и сложных запеканок, паста, лапша и многие другие. Блюда из макаронных изделий могут быть самостоятельными блюдами или прекрасными гарнирами для вторых блюд из мяса или рыбы.
Блюда из макарон:
4 сентября 2016 — Елена Калинина — 1 — 4805 — 1
19 июля 2016 — Елена Калинина — 1 — 2697
17 июля 2016 — Елена Калинина — 3 — 4368 — 2
Назначение: На ужин, На обед
Cостав: Курица, Спагетти
12 июня 2016 — lakshmi — 0 — 2487
4 июня 2016 — lakshmi — 0 — 3404 — 2
Cостав: Сосиски, Кабачок, Макароны
Блюда из макарон
Макароны — это универсальный продукт, который можно успешно сочетать с различными соусами, птицей, мясом, рыбой, морепродуктами, грибами и овощами, макароны являются ингредиентами супов и запеканок, из них делают рагу и даже десерты. Макароны позволяют раскрыться кулинарам в полной мере, ничем не ограничивая вашу гастрономическую фантазию.
Ещё 10 лет назад в нашей стране все виды пасты из пшеничной муки назывались «макароны» или, в лучшем случае, «макаронные изделия». На родине, в Италии, макароны (macaroni) – сухая паста из пшеничной муки твёрдых сортов, обязательно полые. А вот длина и толщина макарон могут различаться. Например, на Сицилии это трубочки длиной 8-10 см, в Соединённых Штатах самые популярный тип макарон – изогнутые короткие и широкие трубочки, из которых готовят знаменитую запеканку с сыром «mac&cheese». Иногда макароны имеют собственное название, например, длинные и толстые «зити».
С макаронами можно приготовить множество блюд, но их чаще других видов пасты используют для приготовления различных запеканок. Соус к макаронам стоит подбирать исходя из их длины, но есть и классические сочетания. Например, макароны алла Норма, популярные на Сицилии, с рагу из баклажанов и зрелой рикоттой. Но и наши «макароны по-флотски» никто не отменял!
Мы собрали для вас самые вкусные рецепты из макарон.
Блюда из макарон
Макароны (паста) — один из самых популярных и универсальных продуктов в мире. Из макаронных изделий можно быстро приготовить вкусный завтрак, обед, ужин и даже ночной перекус (если поздно вернулись домой с работы). Сотни миллионов людей считают блюда из макарон своим любимым лакомством. Причём это касается не только итальянцев, но и другие народы — особенно много рецептов с макаронами придумали китайцы, японцы и американцы. Макаронные изделия (паста) делаются практически из всех видов зерна: из пшеницы, гречки, риса, ржи, овса, кукурузы. И не только на заводах, но и в домашних условиях. В общем, по всему выходит, что макароны — всему голова!
В данном разделе мы собрали для вас самые быстрые и вкусные рецепты блюд из макарон и с макаронами, с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Готовьте с удовольствием!
Полезные материалы
Упорядочить рецепты по .
Рецепты блюд из макарон и с макаронами.
Рецептов в разделе: 231 шт.
