Салат с мясом криля и рисом
МОЙ | СУП
- Мясо криля — 1 банка.
- Кукуруза — 1 банка.
- Яйца — 2 шт.
- Капуста — 100-150 грамм.
- Лук — 1 шт.
- Маслины б/к — 150 грамм.
- Зелень (любая).
- Майонез.
- Соль.
Мало кто не готовил на праздник салат с мясом криля. Это простое, но удивительно нежное и вкусное блюдо всегда пользовалось большой популярностью, особенно в советские времена, когда достать какие-то деликатесные продукты было большой проблемой.
Хозяйки спешили домой с заветными баночками криля в авоське, чтобы порадовать своих близких незамысловатым, но таким экзотичным салатиком.
Сегодня достать криль не проблема, в магазинах его можно найти как в привычном консервированном виде, так и в замороженном и даже в свежем. Но для салата из мяса криля чаще всего используют именно консервы. В кулинарии криль используют довольно широко, из него готовят легкие закуски, супы, бутерброды, фаршируют массой яца, помидоры, тарталетки.
Загадочный криль
Что же такое криль? Обобщенно так именуют всех мелких ракообразных, обитающих в океане или море, размер их не превышает 65 мм. Самые близкие родственники криля — креветки, даже вкус этих морепродуктов практически идентичен.
Салат из мяса криля не только очень вкусный, но и полезный. Как и другие морепродукты, криль является диетическим продуктом, в 100 граммах которого содержится всего 97 ккал. Кроме того, это легкоусвояемая пища, богатая белком и содержащая минимум жира.
В криле не накапливаются токсины и другие вредные вещества, поэтому его употребление в пищу совершенно безопасно. А вот полезных веществ в этом продукте хоть отбавляй: фосфор, кальций, йод, калий, железо, магний, натрий, а также витамины группы В, А, D, полезные жирные кислоты.
Салаты даже с консервированным мясом криля полезны для здоровья. Если их включить в рацион на постоянной основе, то можно не бояться ожирения, сахарного диабета, мочекаменной болезни и даже туберкулеза.
Криль рекомендуют спортсменам и тем, кто хочет оправиться после тяжелого заболевания.
Среди множества рецептов с фото можно выбрать салат из мяса криля на свой вкус. Этот продукт хорошо сочетается с яйцами, сыром, свежими и консервированными овощами (огурцами, помидорами, капустой, кукурузой, горошком), зеленью, фруктами (яблоками, ананасами, грушами).
Салат с мясом криля можно дополнять другими морепродуктами: креветками, кальмарами, крабовым мясом. Более сытные варианты закусок готовят с вареным рисом, а в качестве заправки используют майонез или соус на основе растительного масла с уксусом, соком цитрусовых.
Приготовление
Салат с мясом криля и консервированной кукурузой можно готовить с поводом и без. Это легкое, но чрезвычайно питательное блюдо придется по вкусу и взрослым и детям.
- Заранее отварить вкрутую яйца, охладить их, очистить и измельчить вилкой или на терке.
- Тонко нашинковать капусту. Для этого салата можно использовать белокочанную или пекинскую.
- Лук порубить как можно мельче, при желании ошпарить его кипятком, чтобы ушла горечь.
- В салатник переложить криль из банки, размять его вилкой, туда же добавить капусту с яйцами и луком. С кукурузы слить всю жидкость и переложить ее к остальным продуктам.
- Салат посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать. Сверху украсить маслинами и зеленью, можно дополнительно положить пару долек лимона.
Варианты
Рецепт свежего и питательного салата с мясом криля пригодится, когда нужно быстро приготовить эффектное блюдо. В него нужно добавить нарезанные брусочками свежие огурцы и сладкое яблоко, крупно порубить вареные яйца, натереть сыр. Все смешать в салатнике, добавить банку криля, зеленый горошек и рубленую зелень (лук, укроп), все перемешать с майонезом.
Простой салат с мясом криля можно приготовить с морской капустой, вареными яйцами и яблоками. Все ингредиенты измельчить, криль сбрызнуть лимонным соком, перемешать и заправить майонезом.
Для праздника можно сделать салат с мясом криля, выложив его отдельными порциями, как на фото. Это может быть салат с сыром и крабовыми палочками, к которым добавляют измельченные в блендере криль и кукурузу, перемешивают с майонезом и посыпают чипсами с крабовым вкусом. Выложить такой салатик можно на кольца сушеных кальмаров.
Яркий и пикантный салат можно приготовить с мясом криля и ананасом. Для этого нужно сварить яйца, измельчить их и перемешать с майонезом. Смесь переложить на выстеленную салатными листьями тарелку, сверху распределить размятый вилкой криль, нарезанные кубиками консервированные ананасы. Покрыть все измельченной корейской морковкой.
Готовьте салат из мяса криля с теми ингредиентами, которые вам нравятся и оформляйте по своему усмотрению. Такое блюдо всегда получается вкусным, нежным и оригинальным, поэтому может украшать собой праздничный стол или радовать всех во время семейного обеда.
Море Вкусовых Впечатлений! 💖 Салат с Мясом Криля и Рисом
#Салаты #СалатСМясомКриля #ПростойРецепт #1000menu
Приготовьте вкусный ужин для семьи! Рекомендую салат с мясом криля. Блюдо из категории вкусно и просто. Готовится легко и быстро. Результат шикарный! Салат из морепродуктов дополнен следующими ингредиентами꞉ отварной рассыпчатый рис, свежий огурец и яблоко. Получается сытным, освежающим и полезным! Подается салат с майонезом. Если готовите на праздничный стол, подайте в небольших креманках. Украсьте свежей зеленью. Удобно и красиво!
Как приготовить салат с мясом криля и рисом? Смотри видео рецепт и пошаговый рецепт по ссылке 👇👇👇
—————————-
👉СОСТАВ продуктов и полное описание смотри в РЕЦЕПТе с фото ТУТ:
1000.menu/cooking/32561-salat-.
—————————
Переходи по ссылке на рецепт☝ на сайте и:
✅ добавляй рецепт в бесплатную Рецепто-Сохранялку
✅ меняй количество порций под себя
✅ определяй калорийность и БЖУ блюда
✅ смотри пошаговые фото
✅ замени одни продукты другими
✅ находи десятки похожих рецептов
✅ юзай умный поиск рецептов по продуктам, времени, названию, калорийности
—————————-
🎈Подписывайся на наш канал! 🎈
youtube.com/c/1000menu?sub_con.
—————————-
😉 Мы в социальных сетях:
🔸 Facebook: facebook.com/1000.menu
🔸VK: vk.com/vk1000menu
🔸Pinterest: pinterest.ru/1000menu
🔸OK: ok.ru/od1000.menu
Мы помогаем хозяйкам создавать на своей кухне еду домашнего приготовления вкусно и просто. Для этого мы собрали на нашем ютуб-канале и сайте 1000.menu огромное разнообразие домашних вкусных и простых рецептов. Оставайтесь с нами и у вас больше не возникнет вопрос что приготовить на ужин, завтрак и обед. С нами ваша еда станет разнообразнее и вкуснее. Мы поделимся с вами не только рецептами приготовления салатов, закусок, тортов, пирогов и пирожков, но и кулинарными советами — лайфхаками. Присоединяйтесь к 1000.menu!
Салат с мясом криля
Время подготовки: 2 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 3 шт.
Ингредиенты
Готовим салат из мяса криля
В запасе, наверное, каждой хозяйки есть рецепт салата из крабовых палочек или крабового мяса. Поэтому сегодня мы решили предложить рецепт салата из мяса криля. Криль дословно в переводе с нидерландского обозначает мелочь, то есть обобщенное название мелких рачков. В магазинах оно продается в виде консервов в собственном соку или масле. По вкусу мясо криля очень похоже на вкус крабовых полочек или скорее креветок.
Предлагаемый салат очень универсален и лёгок в исполнении. А так же его удобно корректировать по своим вкусовым предпочтениям. Постоянные ингредиенты — это мясо криля, яйца и майонез (конечно лучше домашний), а другие продукты могут варьироваться. Мы предлагаем добавить свежий огурец и зелёный лук, но так же очень уместны в этом салате консервированная кукурузу, ананас или кисло-сладкое яблоко.
Как приготовить «Салат с мясом криля» пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления салат понадобится мясо криля (консервы), яйца, небольшой свежий огурец, 4-5 перьев зелёного лука, майонез и соль.
Салат с мясом криля
- Нам понадобится:
- мясо криля консервированное 2 банки по 105 г
- яйцо 3 шт.
- сыр твердый 200 г
- кукуруза консервированная 1 банка (340 г)
- огурец свежий 1 шт.
- халапеньо маринованный 2 колечка
- майонез 3 ст. л.
- укроп или зеленый лук по вкусу
Свежий, сытный салатик, который я приготовила 8 марта на скорую руку. Муж попросил внести рецепт в список его любимых салатов, а я делюсь с вами.
Как приготовить салат с мясом криля
Пошаговое описание рецепта
1. Яйца отварить и остудить.
Чтобы яйца были вкусными и желток оставался ярким, варите их минут 5-6 после закипания.
2. Слить жидкость из мяса криля и выложить криль в салатник.
3. С кукурузы слить жидкость, отправить к крилю.
4. Яйца очистить нарезать крупным кубиком, добавить в салат.
5. Огурец нарезать некрупной соломкой, отправить в салатник.
6. Сыр натереть на средней терке, выложить к остальным ингредиентам.
Можно использовать и плавленный сыр 2 шт.
7. Мелко порубить перчик и добавить в салат.
По желанию можно добавить половинку сладкого светло-зеленого перца, нарезанного соломкой, тогда салат будет более нежным и сочным.
Вместо маринованного халапеньо можно добавить 0,5 ч. л. горчицы в заправку.
8. Добавить мелко нарубленную зелень (у меня не было).
Салат заправить майонезом и сразу подавать.
Если Вы готовите салат с твердым сыром и сладким перцем, то лучше добавить свежий укроп. В салат с плавленным сырком, без сладкого перца можно добавить зеленый лук.
9. Приятного аппетита!
Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.
Хотите оставить первый?
Небольшие маковые кексы с ароматом ванили отличный вариант для семейного чаепития.
Муссовый торт с клубникой — это нежный воздушный торт с лёгкой ягодной кислинкой. А можно клубнику заменить на абрикос или вишню и получится совсем другой торт с абсолютно другим вкусом.
Холодный суп Salmorejo — это томатный суп-пюре с хлебом и оливковым маслом. Это традиционный андалусский освежающий суп, классическое блюдо южной Испании.
Самые обычные куриные котлеты, но с тертым сыром и зеленью. Сыр, добавленный в фарш, придаст котлетам совсем другой, особенный вкус. А ещё, при обжарке подтаевший сыр так вкусно пахнет. Обязательно попробуйте эти котлетки.
Самый известный десерт из Португалии — это паштел-де-ната. Пирожные в виде лёгких воздушных корзиночек из слоёного теста и тающего во рту запечённого ароматного заварного крема.
Лапша Удон, наравне с картошкой фри, — любимое блюдо быстрого и легкого питания. Минимум потраченного времени и ужин готов.
Маленькие аппетитные куриные фрикадельки, приготовленные в медовом соусе, разнообразят домашнее меню и порадуют ваших родных.
Все знают, что красная рыба очень полезная. Приготовьте картофельную запеканку с сёмгой. Рыба в запеканке томится в сливках, пропитывается ароматом трав и приобретает очень нежный и приятный вкус.